古怪民间美食瘦身法 谨慎模仿
如何保护好前一阶段减肥的成果?如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法?现在为您贴心推荐古怪民间美食瘦身法,让你轻松瘦身,敬请参考。
1、蛋白瘦身法
日本流行的减肥法之一,最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜,经过多年演变,今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,每天可吃5至6只蛋白。
餐单:早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白,1碗杂菜及1杯清水。
注意事项:不可连续吃超过7天,并要戒绝甜食,否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法,每天最少要喝8杯清水,一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。
食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。
不过,在燃烧脂肪的过程中,血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪,超过五成是多余的水分。由于方法十分简单,只需纯吃肉及大量蔬菜,戒糖戒淀粉又毋须捱饿,便可成功减磅,所以十分受欢迎。
注意事项:如长期以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水份,故只适宜每月一次。另外,肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应,肠道受刺激会使粪便变得稀烂,加上摄取大量蔬菜和水分,会加倍刺激肠脏蠕动,所以特别适合患有便秘人士。
2、蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里,却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻,虽不含任何卡路里,但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜,由于蒟蒻的口感与米相似,而且味道很淡,所以放在米中同煮,使吃饭时容易饱腹之余,从而减低卡路里摄取量。
注意事项:至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘,不过,因当中加入了糖分、果汁等,每小杯果冻已含有约100千卡的热量,所以不宜多吃。
3、醋味黄豆瘦身法
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治疗便秘。若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲。
注意事项:虽然黄豆营养丰富,但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。
4、朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可(theobroma)物质可舒缓压力,人在焦躁时吃少许朱古力,可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感,正餐分量自然会减少,持续4至5天,便可达到瘦身的目的。
注意事项:应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜,因为其能量会立即转化成脂肪,另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。
5、雪糕瘦身法
方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐,因为雪糕含有牛奶的营养,而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量,远比晚餐的热量少。
注意事项:此方法不可长期使用,以免导致身体营养不良。
小编提醒:以上都是种种古怪瘦身法,之所以称之古怪就是不太“靠谱”的,对错也没有评说,建议各位MM当作娱乐,嘴馋时偶尔为之,但不要当成宝典,否则吃坏了身体可没有人替你“受苦”哦!切记!切记!
医师分析:减肥很难 为什么?
第一,人们对肥胖发生的根本原因认识不足,容易受那些看起来是捷径其实是歧途的减肥方法的蛊惑。
从根本上讲,肥胖和减肥其实是一个非常简单的牛顿力学问题。牛顿力学定律说:能量不可能凭空产生,也不可能凭空消失,只能从一种形式转化成另一种形式。在能量相互转化过程中,遵循能量守衡定律。从物理学的角度看,人体其实就是一架代谢能量的机器,摄入能量(食物)然后再把能量消耗掉(基础代谢、活动等)。当你摄入的能量多而消耗的能量少时,多余的能量不能凭空消失,会变成脂肪在身体内储存起来(肥胖发生);当你摄入的能量少而消耗的能量多,不足的能量不能凭空产生,就需要动用身体内的脂肪转化成能量(减肥)。因此,有效减肥的根本方法就是使摄入的能量比消耗的能量少,即减少能量摄入(通常意味着少吃)并增加能量的消耗(通常意味着多动),离开这两个前提,任何减肥方法都不可能有效(做手术直接割除或抽吸脂肪除外),否则牛顿能量守衡定律就错了呀!
第二,人体没有直接排泄脂肪的通道,人体可以排水、排便、流汗、排废物,但排不出脂肪(流不出油)。
排尿、排便、出汗、桑拿、烘烤、挤压、按摩、电击、甩动、振动、涂辣椒水、用减肥皂……都不可能使身体中的脂肪流失、排泄或跑掉,除非你做手术直接割除或抽吸脂肪。减少脂肪(做手术直接割除或抽吸脂肪除外)的唯一途径是让它以能量消耗的形式代谢掉(一个通俗的说法是燃烧),要想消耗脂肪提供能量,就必须(除此之外绝无其他)使能量的摄入少于能量的消耗,即减少能量摄入(通常意味着少吃)并增加能量的消耗(通常意味着多动)。
第三,人体与生俱来的“保护机制”有利于肥胖,不利于减肥。
比如当我们吃的食物(摄入能量)减少时,身体会自动调低基础代谢(能量消耗)以减少能量消耗,以避免体脂丢失。可是,当我们吃的食物增多时,身体并不会自动调高基础代谢,以避免体脂增加。恰好相反,人体会很容易地、无限制地把多吃的能量转化为脂肪储存起来(教科书上说,目前还没发现人体脂肪细胞储存脂肪的极限在哪里)。在生活中也可以发现,当节食减少能量摄入时,饥饿感会使人自觉不自觉地减少活动量以降低能量消耗,可是,当我们大吃一顿时,饱或过饱感并不会使人体自动增加活动量以增加能量消耗。所以,从某种意义上讲,减肥是跟人体进化来的“保护机制”机制作对,当然很难。
第五,快速减少脂肪的方法不是没有,有,但通常对健康有害,无法应用。
实际上,就增加人体的能量消耗而言,运动并不是最“见效”的方法,增加人体的基础代谢(即维持体温、心跳、呼吸等基本生命活动所消耗的能量)才是最见效的方法,因为对大部分人来讲,基础代谢是最大的能量消耗(占总消耗的2/3)。增加基础代谢的方法也很简单,(声明,我仅仅是为了举例和说明问题,并不代表我支持或赞成)服用甲状腺激素或吸毒就可以使基础代谢大幅度升高,从而收到很好的“减肥”效果。不过,如此减肥对健康非常有害,甚至能危及生命。据我所知,目前还没有找到可以使基础代谢明显增加并对健康无害的减肥方法——坚持运动虽然可以使基础代谢增加,但幅度比较有限,效果并不明显。
总之,减肥原理遵循牛顿力学定律、人体没有排泄脂肪的通道、人体进化来的保护机制的存在、使人发胖生活方式难以改变、“有效”减肥的方法危害健康等五条原因,让减肥变得很困难。