维生素E可预防老人伤风
美国塔夫茨大学的研究人员在近日出版的《美国医学会杂志》上发表学术文章表示，每日一服维生素E或许能够帮助老人预防伤风。据悉，相关医学专家近期完成了一项长达一年的追踪研究，该研究总共有450名年龄超过65岁的老人参与，其中一半老人给予了每天200IU（IU是维生素的国际计量单位）的维生素E，而其他老人则在追踪研究的一年期间没有服用任何维生素E。
结果发现，其中每天服用200IU维生素E的老人在研究期间所患伤风次数比其他没有服用维生素E的老人非常明显地要少很多，而且统计数据显示两组研究参与者之间对伤风的预防能力相差超过两成，没有服用维生素E的老人会在对伤风的预防能力上相对较弱。
不过，对于这一发现，参与追踪研究的医学专家认为，还需要更多的实验来证实维生素E到底是否对老人在预防伤风方面确实有所帮助。