番茄土豆牛肉汤的做法

番茄土豆牛肉汤是一道我们经常吃的家常菜,而且他的做法比较简单,而且营养比较丰富的汤,他的口感酸酸的,而且还很下饭,而且荤素搭配又比较合理,让人不会觉得太油腻也不会觉得清淡,尤其是在冬季我们平时可以多为家人做些汤对身体比较有好处,下面我们一起分享下番茄土豆牛肉汤的做法。

牛肉含有丰富的铁,不用再添加味精,也能做到健康又美味;土豆则含有较多的碳水化合物,是供能的最佳物质,富含膳食纤维,有利于肠道蠕动;西红柿具有很强的抗衰老、抗肿瘤作用。三者加在一起,就是一道酸甜嫩滑的下饭好菜。补铁养血不再是烦恼。小编和大家一起学习这道简单的美味佳肴。

番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,但别小看这三样东西,料理后的成品不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰、益气强身之效。

今天用这三味煲汤,无需其他配料,只需两片生姜去去腥味即可,快来尝尝吧。

3~4人份

番茄土豆牛肉汤做法:

1.牛月展洗净切块,放入沸水中氽烫1分钟捞起;

2.土豆洗净,去皮,切块;番茄洗净,每个切4瓣;

3.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

番茄土豆牛肉汤的做法比较简单,而且营养又比较丰富,平时我们在家也可以食用美味的番茄土豆牛肉汤,但是如果能亲自动手就意义非凡了,而且又充满了对家人浓浓的爱意,自己动手又能保证卫生干净。