卡路里是啥？减肥必知卡路里！

卡路里是啥？

卡路里是指能让1公克的水温度上升1℃所需的热量。食物里含有的营养素之中，只有蛋白质、脂质以及碳水化合物会产生热量。1公克的蛋白质及碳水化合物可产生4大卡的热量，1公克的脂质则可产生9大卡。

一天理想的卡路里摄取量为多少？

一天的必要摄取热量公式为：身高（公尺）X身高（公尺）X22X标准体重X25~30。举例来说，身高160公分（1.6公尺），其标准体重约56公斤，因此一天的卡路里摄取量约为1400~1680大卡。然而，依照年龄、性别、生活环境的不同，所需的热量也不相同，因此上述的计算公式仅作参考，并非绝对。

只要卡路里摄取量减少就会变瘦？

许多人认为只要减少卡路里摄取量就能达到瘦身效果，这样的减肥法一刚开始效果良好，长久下来却会使消耗热量时所需的能量不足，身体便开始囤积脂肪，越减反而越胖。