黑芝麻的价值以及食用量
现在随着生活条件的提高,吃的越来越好,我们追求营养的时候也在慢慢的增加,也有越来越多的人们喜爱粗粮食物,各种营养机构也提倡人们多吃粗粮食物。黑芝麻,相信我们每个人都听过,吃过,一种非常健康的食物,对人的身体非常有益。下面我们就来说说黑芝麻的食用量。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,是芝麻的一种。含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
但是吃芝麻请合理吃,吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。吃过量应该会发胖,因为黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
大家对黑芝麻食用量了解了吗?一次应该吃多少合适合理心中已经有了一个大概的概念了吧。与此同时,希望大家科学正确的食用黑芝麻油,避免破坏黑芝麻油中的营养物质。更多的是提倡大家多吃粗粮食物,多吃健康食物。