参茸炖鸡汤做法有哪些呢

参茸炖鸡汤益气壮阳又可以调理气血的美食，春秋季节忽冷忽热最容易感冒了，每次多喝一些滋补的汤料，不仅仅可以预防感冒，还可以有效的改善我们的体质，特别是对于很多女性来说，皮肤总是在这个寒冷的天气，因为太过于干缺少水分出现皱纹，我们来了解一下这个汤的做法。

主料

土鸡1/4只 参鬚20公克

红枣10颗 水600㏄

盐1小匙

参须红枣炖鸡汤的做法步骤

1. 土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

2. 参须、红枣洗净，参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。

3. 将作法2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

食材

主料乌鸡800g 辅料鹿茸3片西洋参6片枸杞20粒大枣6粒

步骤

准备食材：乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净

备齐鹿茸，西洋参，枸杞和大枣

煲内放入上述材料，加入纯净水

大火烧开，然后转小火慢炖2个小时

成品

小贴士

这道参茸乌鸡汤，营养丰富，汤鲜味醇，乌鸡软烂脱骨，做法也简单

参茸炖鸡汤的做法就为大家介绍到这里，其实也非常简单，平时我们不光是可以拿来食用，而且对于滋补身体调理气血起到不错的功效，在选择炖鸡的时候，我们最好是选择乌鸡，乌鸡当中的营养价值和蛋白质会比较丰富。