血糖高容易心跳加速 助你降血糖的食物食谱大全

高血糖往往会给人们的身体带来许多危害,然而尽管血糖高危害多,但是人们常常会因为症状不明显而忽略,因此我们应该重视这些症状,做到早发现,早治疗。那么血糖高都有哪些症状呢?哪些食物可以有助于减低血糖呢?和360常识网一起来了解一下吧。

血糖高怎么办 这些食物助你降血糖

高血糖的症状

1、在生活中经常恶心,干呕,身体不适,呕吐不断,腹部偶有胀痛,不消化等症状。

2、心跳快速,呼吸缓而深。在未经过激烈运动时也会感到心跳速度明显比以前快速,呼吸困难。

3、尿糖测试呈阳性反应。这也是血糖高的一个重要的症状。

4、极度口渴。尿多之后使体内的水分减少,当体内水的总量减少1~2%时,即可引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮,产生极度口渴的生理现象。

5、血糖测试值升高,这是血糖高具有特征的症状。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于这一范围,称为高血糖。

6、尿多,皮肤干燥,脱水。尿多不仅指尿的次数增多,而且尿量也增多,24小时可达20多次,有些高血糖尿量可达2-3升以致10升之多。甚至尿的泡沫多,尿渍发白、发粘。多尿是由于血糖升高,超过肾糖阈(8.9~10mmol/l),排入尿中的糖多,于是尿次数与尿量增多。

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如何控制餐后高血糖

坚持饭后运动

饭后适当运动,可以消耗体内的热量,辅助降低餐后高血糖。一般建议在餐后半小时到一小时开始运动,时间掌握在30—45分钟。

坚持适当的有氧运动

糖尿病病友还应当进行持之以恒的合理运动,运动应该循序渐进,运动量应由小到大。正式运动前先作10分钟左右的准备活动,通过热身活动可以使肌肉先适应起来,避免运动时肌肉拉伤。一般情况下,中等强度的运动每次应持续20~30分钟。刚刚开始运动时,可以先保持运动5~10分钟,然后逐渐加量。根据自己的身体状况,可在1~2个月内将运动时间延长到20~30分钟。运动即将结束时,最好再做10分钟左右的恢复运动,而不要突然停止。例如,在慢跑20分钟后,先逐渐改为快走、慢走,渐渐放松步行速度。在饭后1~2小时参加运动,可有效减低餐后血糖,还可避免运动时及运动后发生低血糖。

重视对餐后血糖的监测

血糖控制良好的病人应每周监测1-2次空腹及餐后血糖;血糖控制差的病人应每天监测血糖;每月至少1次全天空腹、三餐后2小时、睡前血糖;每3个月查一次糖化血红蛋白了解近期血糖控制情况。

严格控制饮食

坚持吃以干饭为主的早餐,如果早餐不习惯吃干饭,可以选择“十谷米”煮粥,即糙米、黑糯米、小米、荞麦、芡实、燕麦、莲子、玉米片、麦片和红薏仁等混合而成。如果喜欢喝粥,也可以在粥里加一些蔬菜,这样喝粥容易有饱腹感,肠胃吸收时间也长,不易升高餐后血糖。多吃粗粮,多吃蔬菜,进餐时应细嚼慢咽。烹饪方式尽量选择蒸、煮、炒,少用煎、炸、烤等。

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哪些食物有助于降血糖

1、无花果

无花果虽甜,但属高纤维水果,富含酸类及酶类,有利于糖尿病,可以消除疲劳、提高免疫力。无花果的降糖吃法可以和冬瓜及海带煲汤,可以利湿消肿、降糖益肾。无花果可以助消化,促进食欲。

2、黄膳

性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。

3、小扁豆

含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

4、火龙果

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量优势,可以治疗糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等。火龙果降糖的吃法可以和胡萝卜榨汁饮用,特别适合老年糖尿病病人。内含的蛋白质、膳食纤维及B族维生素可以预防糖尿病性周围神经发生病变。

5、苹果

苹果内的果胶可以预防胆固醇升高。膳食纤维可以调节机体血糖,防止血糖突然上升或下骤。适量食用苹果可以防治糖尿病。苹果的降糖吃法可以和芹菜榨汁饮用,可以降低血压、软化血管壁。苹果内的钾有益于高血压患者,可以减少冠心病发生。

6、橙子

橙子糖量低,可以预防糖尿病,增强抵抗力,还可以明显改善糖尿病患者的口渴症状。橙汁榨汁后要饮用。其内含的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸及琥珀酸等,可以增强毛细血管弹性、降低胆固醇,防治高血压及动脉硬化。而维生素P还可以保护血管,预防糖尿病。

7、南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

8、黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。

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糖尿病人食谱:

鸡汤豆腐小白菜

主料:豆腐100克,小白菜250克。

佐料:鸡汤200克,精盐5克,味精2克,姜丝3克。

制作方法:将豆腐洗净,用开水烫一下,切成骨牌大小的方块。小白菜洗净切成寸段。鸡糖盛入锅中,加热,水开后,放入豆腐、白菜,煮开,加入姜丝、精盐,旺火烧开,加入味精即可(鸡汤应撇掉浮油)。

葱花烧豆腐

材料:北豆腐100克,葱30克,烹调油10克,酱油、食盐、味精少许。

制法:

1.将豆腐切成2厘米见方的块,用开水烫一下备用。

2.将葱洗净切成丁备用。

3.锅内放油加热,放入葱丁炒出香味,放入酱油、食盐、清汤,烧开后倒入豆腐,大火收汁,出锅前放味精即可。

红焖羊肉

材料:瘦羊肉80克,胡萝卜 20克,芹菜20克,番茄酱少许,香叶少许,烹调油10克,食盐、胡椒粉、洋葱少许。

制法:

1.瘦羊肉切成2厘米见方的块,用开水烧5分钟,捞出备用。

2将胡萝卜、芹菜切成2厘米长的条,洋葱切块。

3.锅内放油,烧热,放入洋葱、香叶炒出香味,放人番茄酱炒约1分钟,放150克清汤烧开,加入羊肉、食盐,中火炖至八成熟,放人胡萝卜、芹菜,大火炖熟,放胡椒粉出锅即可。