冬瓜汤的简单做法是什么

冬瓜汤是一种以冬瓜为主要的食材的家常菜肴的，营养价值也是极其的丰富的，现在的生活水平来说基本上家庭里面都是可以吃的起这道菜肴的，因为冬瓜并不算是非常的昂贵的，这只是现在的百姓非常日常的一道菜肴的，所以下面我们就一起来学习一下冬瓜汤的简单做法是什么。

做法一

食材

冬瓜250g ，花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量

步骤

1、准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。

2、将冬瓜洗净切片。

3、将冬瓜放入锅中，加水。

4、放入姜片、花椒粒。

5、大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟

6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

做法二

制作食材

冬瓜 葱花姜米盐 食用油

制作流程

1、冬瓜洗净切片备用。2、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片;

3、大火烧开，转小火焖煮2分钟。

4、调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

文章我们已经了解到冬瓜汤的做法到底有什么的，这为我们介绍了两款做法的，可以根据自己喜欢哪种做法进行制作的，这是非常的简单易做的，不是很难的一道菜肴的，喝下去以后可以让人们感觉神清气爽的。