吃纯橄榄油上火吗？纯橄榄油的营养价值有哪些

通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法，尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物，下面一起了解下吃纯橄榄油会上火吗？

纯橄榄油的营养价值

1、由于橄榄油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）；2、橄榄油含有的抗氧化剂，能防止脑衰老，并能延年益寿；3、橄榄油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。