安神补脑食谱方法有哪些呢

现在的压力越来越大，环境污染也越来越严重，给我们带来很多不健康的元素，一些从事计算机行业的人，他们经常会熬夜，睡眠状况不好，就会用脑过度，经常会身心疲惫，长期的恶性循环，就会导致各种血液的疾病，所以在这个时候一定要及时的去安神补脑，那么安神补脑食谱方法有哪些呢！

杏仁豆腐

原料：杏仁150克，琼脂粉10克，牛奶200克，鸡蛋1个，白糖适量

制作：

1 将杏仁浸泡后剥去外皮，加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋，加水少许打散。

2 炒锅上火，倒入约800克左右水，放白糖少量，把鸡蛋倒入锅内，待煮开后撇去浮沫，倒出一半晾凉，待用。

3 将琼脂粉放碗内加水蒸化。把磨好的杏仁糊、琼脂粉、牛奶放入锅内，不断搅动，再用细纱布滤去杏仁糊中的渣，倒入盘内晾凉后，凝结成细嫩的豆腐状。

4 把凝结的“豆腐”，用刀在盘中划成菱形块，晾凉的另一半糖水缓慢地沿盘边倒入，待“豆腐”漂起时，即可食用。

健脑小秘诀清神益智，健脑填髓。本膳用杏仁，含脂肪、蛋白质较多，润肺化痰，通腑润肠;琼脂，含丰富的氨基酸、碘、锌等营养成分;牛奶，含钙、锌、磷、蛋白质、脂肪等;鸡蛋，补充蛋白质、卵磷脂;白糖，是多糖。此膳组合能清神益脑，增强大脑功能，且鲜嫩甘美。

智慧粥

原料：燕麦片、香蕉一根、配方奶粉

制作：

1 1碗开水里加入燕麦片熬10分钟。

2 把切成片的香蕉倒进去，充分搅拌后关火。

3 然后盛在碗里，等粥凉到60度左右，加人一勺配方奶粉。

4 搅拌均匀，智慧粥就完成了。

健脑小秘诀

燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量则远远高于大米、小麦;亚油酸的含量也非常高。香蕉又被称为“智慧之果”，有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。配方奶粉一般都特含活性BL 益生菌与膳食纤维的组合，通过协同作用，全面改善并促进肠道健康，增强肠道抵抗力，促进食物中营养物质的良好消化和吸收，让营养更好地发挥作用。

以上就是安神补脑食谱方法，详细的健脑小秘诀，希望能够给大家提供一些帮助，在众多的粮食作物当中，也有很多能够带给我们健康的食物，它们含有的亚油酸特别高，所以能够促进大脑的发育，防止大脑的疲劳，生活中还是建议大家多吃一些有助于我们身体健康的食物。