中药保存多长时间

中药对于身体保健以及一些滋补功效都是比较有利的，尤其是身体存在一些疾病或者不适症状的时候，通过中药的方式进行调理，可以有效的预防和解决一些副作用问题，但是大家再利用这些药物治疗的时候，也不能够忽略中药的正确保存方法，以及他的这些保存时间。

首先，我们要了解代煎中药汤剂的包装形式。目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装，其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。

不同方剂在不同温度条件下存放，通过观察药汁的变质程度，分别记录臭气、混浊、生霉及酸度等测定项目。结果发现，温度越高药液变质越快，在气温较高的季节里，室温在25℃以上，一般汤剂保存不超过2天，如果冷藏，则一般保存7天不会有变质现象。另外，不同方剂即使在同一条件下，变质程度差异也较大，若药液内淀粉、蛋白质、糖类等成分含量较多，则变质更快。

为了保证药品使用安全，密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0~5℃，保存时间为7~14天，但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存，这会“加速”药汤变质；另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药，也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。

如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂，一般不建议隔夜服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不应超过3天，以免药液变质影响健康。

不管是中药还是食物，要是我们保存方法不对， 或者放置的时间超过了它本身的保存时间，在此时再使用的话，都可能会给我们的健康造成不利的影响，所以还是希望大家能够注重了解这些中药的保存技巧，利用它们调理和治疗一些疾病。