益母草食用方法有哪些呢

很多人都说益母草就是专门为女人而生长的草，因为自古以来益母草治疗的疾病多是女性朋友。用药可以治病调经，调气养血。做面膜还具有非常好的美容养颜效果，特别是含有益母草的面膜能够很好的祛斑养颜。同时益母草还含有很多的微量元素，女性朋友服用后还具有很好的养生保健功效，专家提醒以下三款益母草食用方法就能够很好的帮助女性朋友养颜养血。

上汤益母草

用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇

作用：益肾活血，通经止痛

上汤益母草，是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一睦肉碎，会多一些鲜甜。

鱼白益母草

用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜

作用：美容养颜，消肿活血

鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。

益母草薏仁鸭肾煲

用料：益母草，薏仁，鸭肾

作用：清热去湿，补肾降压

益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。

金丝益母草汤 用料： 鸡蛋 益母草

方法：a益母草放水理泡洗干净;

b. 鸡蛋打散，放点油，盐调味， 锅里煎好鸡蛋;

c. 另起锅开水后放益母草进去大火煮3-5分钟后，加盐和油调味;

d. 刚刚鸡蛋如果还没用完可以道进锅里和益母草一起煮，能帮助去药草味，装碗， 鸡蛋切粗丝摆在益母草汤上即可。

冰糖益母草，

做法如下a. 将当归和益母草加水煎成药汁;

b. 用清水将鸡蛋煮熟;

c. 取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔;

d. 将蛋放入药汁煮3～5分钟即可。

通过以上的文章介绍大家了解益母草的食用方法了吧。益母草不仅具有非常好的药用功效，在养生保健上也具有非常好的保健作用，特别是在秋季，益母草薏仁鸭肾煲最为适合，能够很好的清热去滞，还能很好的去湿气，是很多中老年人的补肾佳品。