葛根能解酒吗

葛根能解酒吗？这个问题是很多经常喝酒应酬的人比较关注的。现在社会上的很多人，每天都会因为工作的需要而出去应酬，而常见的应酬方式便是喝酒，为了生意的发展，所以很多人常常会喝醉酒来显示出自己的诚意，还别说，很多生意都是因为这样儿促成的。但是醉酒之后人是很难受的，往往一般人在醉酒之后都会想到来解酒。

我们生活中常常用来解酒的有浓茶和醋，其解酒效果还是不错的，但是很多人在用着两样来解酒之后，身体往往会出现很多不适的症状，所以很多人是不敢再拿它们来解酒的。所以，很多人通过了解找到葛根。下面就来说说葛根是否可以解酒这个问题。

葛根解酒功效

葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。

葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。

葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。其中，黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分，尤以葛根素含量最高。明代李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。

解酒配方

1、葛根茶

将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。

2、葛根粉粥

葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天滤水取出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。

此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。

所以，通过上面的介绍，我们也就可以知道上述问题的答案了，那就是葛根是可以用来解酒的，但是葛根解酒的效果一般是比较慢的，但是却是不会伤害我们的身体的，所以大家以后可以放心地使用葛根来解酒的。关于葛根解酒的配方一般就是葛根茶和葛根粉粥。