人参的副作用

相信很多人对人参并不陌生，但是对人参真正了解的人也不多。所谓的了解不多是指人生既能滋补、强健身体，同时人参也对人体有一定的副作用，因为并不是每个人都适合食用人生进行滋补。我们都知道人参具有很好的滋补功效、在大病初愈之时、妇女产后用来煲汤食用都是非常好的。

随着人们生活水平的不断提高，人们的健康意识也不断增强，越来越多的人更加注重健康养生、滋补身体。因此很多人选择食用人参来进行食补，这就导致一部分人盲目进补，导致一系列意想不到的不良后果。人参究竟有什么副作用呢？一起分享下文。

一般来所，人参的急性毒性比较低，研究证实：小鼠经口摄入每千克体重5克的人参粉末，才可以引起半数死亡。而人们通常服用人参制剂是每次3-9克，一般不至于引起急性中毒，但也有部分人对人参比较敏感，在服用较大剂量的人参或人参制剂后，可能出现急性中毒症状，表现为全身玫瑰疹、发热、头痛、眩晕、视物模糊、烦躁不安、胸闷气促，严重者可见抽搐、惊厥，或出血死亡。出血是人参中毒的典型症状，可表现为牙龈出血、鼻出血、胃肠出血，甚至脑出血。值得注意的是，新生儿和婴幼儿往往对人参特别敏感，一次口服0.5克，可能引起急性中毒。有报道某地习俗让新生儿口服人参，以促进孩子的生长发育，结果有3例口服红参0.5-1.5克半小时至数小时后出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥、心率减慢，其中1例抢救无效而死亡。

人参作为一种滋补性药物，可以增强机体非特异性抵抗力，对人体许多重要的生理活动都有双向调节作用，但使用必须适量，过量服用则往往适得其反。如小剂量人参提取物可增强心肌收缩力，增强心排血量，并能扩张外周血管，改善血液循环。但大剂量人参则可导致心肌麻痹和控制血管运动的神经中枢麻痹，出现循环衰竭。人参皂甙是人参的主要成分，它与皮质类固醇的结构相似，可刺激下丘脑-垂体-肾上腺皮质系统。长期大剂量服用人参或人参制剂，可出现类似皮质醇中毒的症状，被称之为“人参滥用综合征”，主要表现为高血压、神经过敏、易激动、失眠、皮疹、晨泻等，严重者可出现精神错乱。此外，大剂量服用人参还可出现抑郁、食欲减退、水肿、低血压、闭经、腹胀等复杂多样的副作用。

服用人参出现的另一个不良后果是儿童性早熟。一些儿童因服人参或人参的滋补品后，女孩子月经初潮提前，男孩子提前长出胡子，阴茎增大，甚至男性乳房发育等，这些是因为人参具有促性腺激素样作用，可使儿童的性腺提前发育，分泌性激素，结果出现性早熟，这对儿童的生理和心理健康均有不良影响，值得家长及儿童保健专家们注意。

清代名医徐大椿在《用药如用兵论》中指出：“虽甘草、人参，误用致害，皆毒药之类也。”综上所述亦可知道，人参有其一定的适应症，并非人人皆宜、多多益善，而是要在医师指导下，合理、适量。一旦出现人参急性中毒或“人参滥用综合征”等表现，应立即停用并马上去医院治疗。新生儿及婴幼儿不宜使用人参(除非病情需要)，以免引起急性中毒。

此外，服用人参还有“忌口”的问题，一般而言，服用人参期间，不宜饮茶 及食用萝卜，也不宜服用含有藜芦、皂荚及五灵脂类的药物，煎煮时不宜用铁锅，而以砂锅为宜。感冒、发热者不宜服食。

以上就是人参的副作用简单介绍，相信通过以上几点的简单介绍大家对人参的副作用有哪些已经有了初步的了解和认识。因此在服用人参进补的同时一定要注意以上几点，此外，人参不宜长期大量服用，如果长期服用可能会导致腹胀、头晕乏力、恶心等。