甘草具体怎么食用呢？

“甘”从字面上可以理解为“甜”，“草”则是一种植物。“甘草”就是带有甜味的植物，它一直作为中药食用。想想也挺奇妙，谁是第一个食用甘草的？他又怎么知道甘草可以治病的？难道他是疾病乱投医，误打误撞地了解到甘草所具有的药物作用吗？那么，带着这些疑问，我们来看看甘草具体怎么食用呢？

甘草的作用

除了制作糖果外，甘草还有广泛的医疗功效。其最常见的用途包括减轻呼吸困难，如感冒，喉痛，支气管炎，过敏，甚至肺结核，这是因为它具有祛痰的作用。由于其溶解粘液的特性，因此越来越多的应用于现代咳嗽糖浆中。

甘草可以用于治疗回肠炎，因为它具有制止痉挛的功效。它对于治疗肠易激综合症 ，漏肠综合症和克罗恩病等疾病非常有效。在传统中医中，它还被用于治疗癌症。一些研究发现，甘草可以有效预防心脏病，并有降低胆固醇的作用。

研究发现，甘草具有加强记忆力和认知能力的用途。其含有的复方甘草酸苷可以有效治疗乙型肝炎和丙型肝炎。最新的研究还发现，这种神奇的草药可以有效治疗艾滋病，因为它能够抑制艾滋病毒的复制和刺激干扰素。

功能主治：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

用法用量：内服：煎汤，3～9g(大剂量30～60g)。外用：适量，煎水洗渍;或研末敷。

使用注意：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用

好了，小编在这里已经详细介绍了甘草的食用方法。小编相信肯定有很多人像小编一样对于不了解的事物，总想寻个究竟，满足自己的好奇心。大千世界，到处充满着未知的事物，就让自己保持好奇心，遇到不懂的，就去一探究竟吧。