去除蒜味的方法有哪些

人们对美食的要求越来越高，很多菜里就少不了这提味的大蒜了。吃了大蒜后，嘴里常常会有很浓重的大蒜味道，不仅自己觉得不舒服，别人闻起来也会对你敬而远之。研究发现，吃一瓣蒜，蒜味会在人体持续停留16个小时。 有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。其实生活中有很多材料都可以去除蒜味，您不妨试一试

柠檬，一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除蒜味

柚子，吃过蒜后再吃点柚子果肉，慢慢嚼也可以去除蒜味

丁香，又叫“鸡舌香”，含在口中也有去除蒜味的功效。在古代，它可是为治疗口臭立下过汗马功劳的材料

金橘，食用几个新鲜金橘，嚼服，可以芳香通窍、顺气健脾、去除蒜味

蜂蜜，用温开水冲一杯蜂蜜水服用，有一定效果

山楂，性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黄、煮汤，加冰糖少量，每次1小碗

花生米、核桃仁，细嚼几颗花生米或者核桃仁，让蒜中的辛辣素与蛋白质结合，也是个很实用的方法

茶叶、口香糖，咀嚼茶叶和口香糖，也可以暂时消除口臭。

吃完大蒜后，嘴里残留的气味主要来源于蒜茸，它是大蒜中一种有机硫化物成分———叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透过口腔细胞膜表面，使它的味道长时间存留在口腔内。研究发现，吃一汤匙的蒜汁（大约相当于一瓣蒜）后，蒜味会在人体持续停留16个小时。以上就是为您介绍的几种去除蒜味的方法，希望对您有所帮助。