保肝养肝食谱以及食物有哪些啊

肝脏对于我们来说它的功劳以及作用是很大的，比如我们可以利用肝脏来帮助我们解毒，所以对于肝脏来说我们必须要好好的保护，那么到底有哪些保肝养肝的食物啊，首先我们就一起来学习一些保肝护肝的一些食谱和一些对我们肝脏好的食物有哪些吧，最后要注意在平时的生活中尽量不要生气，要学会调整好自己的心态。

1、保护好肝脏最重要的就是不要轻易“大动肝火”，快乐的心情胜过十服良药。肝脏内分布着丰富的交感神经，气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。改变对自己和他人过于苛求、牢骚满腹的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。

2、首先，要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。

3、此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。

4、大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。

5、可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。

温馨提示：

不要小看乌梅，常饮酒的人可以常备乌梅。乌梅可以解酒、保肝，对肝脏很有帮助。

要想真正的保肝护肝，那么我们首先就是要注意控制好自己的饮食，在平时的饮食上要注意尽量多吃一些绿色食物，多呼吸一些新鲜的空气，另外要注意在生活中尽量不要熬夜，也不要吃过于刺激性的食物，要想肝脏好那么我们的饮食最好以清淡为主。