晒太阳补充维生素可以吗

我们人体内可以含有一定量的维生素的,若是缺乏维生素也是会给我们造成健康方面的困扰的,而不不少人都说晒太阳是可以补充维生素的,这种说法可靠吗?下面具体为大家介绍一些关于晒太阳补充维生素的基本情况,希望大家阅读一下。

维生素D的重要作用之一是帮助人体摄取和吸收钙,从而防止佝偻病和骨质疏松。但是,新的研究也发现,维生素D能防癌治癌。

维生素D的别名叫“阳光维生素”,因为皮肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D。在过去几个月中,四项独立的研究发现,维生素D有助于防止人患淋巴瘤、前列腺癌和肺癌。更有意思的是,维生素D还防止皮肤癌。当然,证据最为充分的是维生素D可以防止结肠癌。但是,皮肤病学家一贯告诫人们当心晒太阳患皮肤癌,于是很多人都在用各种方法,包括衣物和药物屏蔽阳光,但实际上这也阻碍了维生素D的生成。

正因为这样,如今一些科学家正在质疑皮肤病学家的忠告。原因在于人们发现维生素D在防御甚至治疗多种癌症上起着重要的作用。

在日常生活中人们都不能获得充足的维生素D。而维生素D是难以从食物和强化牛奶中单独补充的,而维生素D补充剂又存在疑问。于是,在晒不晒太阳和晒多少太阳上就产生了疑问。

美国哈佛大学医学和营养学教授爱德华·乔万鲁斯最近在美国癌症研究协会的会议上就提出了这样的观点。他的研究小组提出,皮肤癌每造成一人死亡,维生素D就可能阻止30例死亡。

他们认为这个结论是比较可*的,而且足以与任何抗癌因素相媲美。这个结论对美国癌症学会的首席皮肤病学家迈克尔·图恩影响较大,他们正在重新考虑癌症协会的防晒指南。图恩也认为有越来越突出的证据表明,维生素D可以预防和治疗某些癌症。但是目前最大的问题是还不清楚维生素D抗癌的作用原理。

另一方面,现在人们虽然还不能推翻太多的阳光导致皮肤癌的结论,但也有研究人员认为日晒过多导致的癌症较少是致命的。而太少的阳光是不是意味着结局更坏?因为晒太阳获取维生素D不仅能防缺钙,也能防癌。

维生素D来源的困惑

维生素D除了来自皮肤晒太阳时的自我化学合成,也来自食物和维生素补充药物。那么,哪一种方法更有效和更安全?

有人认为,从晒太阳获得维生素D最为自然,也容易控制,没有人建议人们像煎鱼一样在海滩上晒太阳。许多科学家相信有安全的阳光,即不用阳光屏蔽晒15分钟太阳或一周几次这样的晒太阳不仅是可能的,而且对健康是有帮助的。另一方面,即使推荐晒阳光,阳光的量也取决于季节、白天的时间、人们居住在何地、肤色和其他因素。不过,研究人员总是担心公众晒阳光过度。而且,由于欧美人有到海外度假的习惯,并以肤色晒成古铜色为健美和富有而自豪,人们总是会更多地进行日光浴。这样,可能患皮肤癌的危险就增加了。与其如此,皮肤病学家宁可呼吁人们从食物或药片摄取维生素D。

但是,从食物摄取维生素D也是困难的,因为维生素D只是自然地出现在大马哈鱼、金枪鱼和其他脂肪鱼中。饮食中能被吸收进血液循环的维生素D非常少。补充剂倒是含维生素D,但大多数是较老的D-2形式,远没有D-3有效。典型的复合维生素只包含少量的D-2和维生素A,起不了多大作用。因此,服药并不能大幅提高维生素D水平。当然,对于补充维生素D也有一个推荐值。食品与药物管理局(FDA)的推荐值是,50岁以下每天为200国际单位,50-70岁每天为400国际单位,70岁以上每天为600国际单位。

而一些研究人员认为这些补充量远远不够。他们认为成人每天需要1000单位,而哈佛大学的乔万鲁斯等人的研究则认为,每天需要1500国际单位才可明显抑制癌症。

由此看来,如果食物、药物和阳光都能使人获得维生素D,那么,这三种途径都可以使用。

维生素D抗癌的线索

维生素D对癌症的抑制作用原理仍在研究中,但已有一些线索和结果。对大量人群观察的几项研究表明,维生素D水平高的人患癌率也低。在这些研究中,医生是提取受试者的血样以检测维生素D,具有较强的可信度。但是这些研究并没有遵循医学研究的黄金原则,即使用对照组来得出结论,也就是说要长年观察那些没有服用维生素D的大量人群。而过去对维生素E和β-胡萝卜素的研究就采用了对比方法,证明它们的健康作用并不是那么明显。

不过,实验室和动物研究发现,维生素D能抑制异常细胞的生长,而且正如所预料的那样,能阻止滋养肿瘤的血管形成,帮助异常细胞死亡。此外,下面方方面面的线索也证明了维生素D抑癌的作用。

癌症通常发生于老人,而当人衰老时,其皮肤制造维生素D就减少。这说明维生素D可能有抑癌作用。

黑人比白人患癌率高,前者的皮肤有更多的色素,而色素是阻止皮肤合成维生素D的。

维生素D可以贮藏在脂肪中,所以肥胖的人血液中维生素D的水平较低,因而他们的癌症发生率较高。

糖尿病患者也容易患癌,原因可能是他们受损害的肾脏难以把维生素D转换成身体能够利用的形式。

美国北部和地球北部地区的人,如斯堪的纳维亚人,比常年获得更多阳光照射的人有更高的患癌率。

上面为大家介绍了关于晒太阳补充维生素的一些基本情况,无论是怎样我们都是需要注重我们体内的维生素含量的。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!