虫草发霉了怎么办呢

众所周知冬虫夏草是很好的滋补保健品，还能入药，有很好的调理作用。但因为冬虫夏草的价格太贵了，所以冬虫夏草就显得尤其珍贵难得。这么难能可贵的保健品，很多人买了之后可能因为吃不完或舍不得吃，只能先存放起来。不过一旦没有放置好，冬虫夏草就很容易发霉了。那么冬虫夏草如果发霉了怎么办呢？

首先为了避免冬虫夏草发霉，人们应该先了解下冬虫夏草的最长保存时间：如果是在阴凉干燥的环境，冬虫夏草的最长保存时间为两年，在两年内食用的话效果是最好的。同时，放入冰箱冷冻的冬虫夏草，其保持鲜度的时间会长一些，不过我们仍然建议最好在购买尽快食用，避免营养丢失，防止冬虫夏草功效下降而得不偿失。如果超过正常的保存时间，那么冬虫夏草就和其他储藏品一样容易发霉，倒时候就无法食用了，因此要尽快食用。如果是轻微的霉变，用白酒把虫草表面的霉斑擦洗，然后再暴晒一下，放入冰箱就可以了。如果霉变非常厉害，对身体没有什么好处的，建议最好还是把发霉的冬虫夏草扔了吧。

所以虫草发霉了怎么办，就按上面的来做就可以了。虫草发霉了，按照上面的方法处理之后，最好赶快吃点，以免二次发霉。所以冬虫夏草买回来以后不能很快的吃完，最好立马密封保存起来，不然浪费了钱财还失掉了冬虫夏草的功效，就甚是可惜了。