能有效缓解失眠症状的食疗
由于睡眠不足,临床常伴有头昏头痛,四肢疲乏,心悸健忘,心神不宁等症状。本病常妨碍人们正常生活、工作、学习和健康,顽固性的失眠能长期给患者带来不可名状的痛苦,甚至形成对安眠药的依赖性,造成恶性循环。
樟茶鸭子
配方:肥鸭1只(约1500克),樟木屑100克,茶叶50克,川贝母10克。
制法:将盐、花椒、川贝母研粉,遍搽鸭子内外,腌渍2小时,将大铁锅置旺火上,葱平铺锅底,再将樟木屑、茶叶混合铺上,将鸭子放置木架上,离樟木屑茶叶末混合物寸许,加盖,熏10分钟,将鸭子翻身再熏,呈黄色时取出,上蒸笼,加姜块,蒸至八成熟,取出沥干水分,再放人植物油内煎炸,至黄褐色时,捞出,切块装盘,撒上花椒粉、味精即可食用。
功效:健脾化痰,宽胸理气。
用法:佐餐食用。
杏仁糊
配方:杏仁10克,面粉100克。
制法:杏仁去皮尖,研成粉状入锅,加水适量煮熬10分钟左右,再将面粉用凉水调成糊状,倒入锅内,煮开即可。
功效:宣肺化痰。
丹核佛片汤
配方:核桃仁5个,佛手片6克,丹参15克,白糖50克。
制法:将丹参、佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂如泥状,加入丹参、佛手汤中,用文火煎煮10分钟即成。
功效:疏肝理气,解郁安神。
用法:每日2次,连服数日。