喝纯牛奶能解酒吗

最近一则新闻中，一个喝醉酒的人被偷了手机和钱包，损失上万元。喝醉酒不仅仅是容易损失财物，喝醉酒后的呕吐是非常常见的事情，对人们的肠胃伤害非常的大。我们要适量喝酒，喝醉后要尽快的解酒。网上对于解酒的方法有很多，很多的朋友都不知真假，所以就想问问，纯牛奶能解酒吗？

关于纯牛奶解酒，有一种说法是酒是靠胃来消化的，如果在胃里形成一个保护膜，把它包起来，酒就不刺激胃了。牛奶是一种高能量的饮品，喝纯牛奶解决可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同时养胃。

不过，据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。

而营养学家也表示，牛奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白质，还有一些就是水溶物，这些水溶物对于胃壁是起不到任何保护作用的，能够对胃壁起到一定作用的是蛋白质，但我们一般喝的牛奶是熟牛奶，这个蛋白质已经变性了，很容易被消化，它即使在我们的胃壁上布上一层膜，这层膜能保持的时间是非常短暂的，对于解酒并没有很大的功效！。

看了上面的介绍，我们能够清楚的发现纯牛奶并不能解酒。喝酒的危害很大，我们生活中最好还是不要大量的喝酒，预防酒精对于肝脏、大脑的伤害。如果实在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物预防酒醉，酒后可以补充维生素B来加快肝脏对酒精的分解。