昆布的功效与作用 药用价值

昆布这种中药材相信很多人都不陌生，昆布作为一种常见的中药材，含有丰富的营养成分，下面我们就来详细了解一下。

【英文名】THALLUS LAMINARIAE/THALLUS ECKLONIAE

【来源】本品为海带科植物 海带 Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物 昆布 （鹅掌菜）Ecklonia kurome Okam.的干燥 叶状体 。夏、秋二季采捞，晒干。

【性状】海带：卷曲折叠成团状，或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆柱状。气腥，味咸。

【鉴别】（1）本品体厚，以水浸泡即膨胀，表面黏滑，附着透明黏液质。手捻不分层者为海带，分层者为昆布。

【炮制】除去杂质，漂净，稍晾，切宽丝，晒干。

【性味】咸，寒。

【归经】归肝、胃、肾经。

【功能主治】软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。

【用法用量】6～12g。

【贮藏】置干燥处。

【摘录】《中国药典》

【出处】《吴普本草》

昆布在一些疾病的治疗中常常被使用，根据需要可以组成复方，也可单独使用，但昆布也不可盲目食用，以免给身体带来不利影响。