苦茄的功效与作用 药用价值

在日常生活中我们可以经常看到苦茄的身影，那么苦茄应该如何食用呢？对我们的身体有哪些好的影响呢？一起来看看。

【来源】为茄科植物 千年不烂心 的 果实 。秋季果实成熟时采收。

【原形态】千年不烂心（《植物名实图考》）

【生境分布】生长路边及山野草地。全国大部分地区均有分布。

【化学成份】未成熟果实含多种甾体生物碱，有α-、β-、γ1-、γ2-和δ-苦茄碱、澳洲茄碱、澳洲茄边碱、蜀羊泉碱、西红柿烯胺、澳洲茄胺等。其中主要是西红柿烯胺或蜀羊泉碱，开始成熟时则以澳洲茄胺为主。这些生物碱的总量随着果实的长大而增加，当果实开始变红成熟时，含量开始减少，成熟后几乎全部消失。β-苦茄碱有抗小白鼠肉瘤-180的作用。其次，含替告皂甙元和雅姆皂甙元二者含量在未成熟的和成熟的果实中，基本一样，在成熟的果实中，含3，4-去氢西红柿-醛-16、西红柿黄质和白荚果红素等色素。

【药理作用】苦茄中所含生物碱的药理作用，参见"龙葵"、"白毛藤"条。

【功能主治】《国药的药理学》："为利尿药，又为神经痛药及消肿药。"

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《国药的药理学》。

知道了苦茄的功效和作用等，对于广大朋友而言，如果是感觉自己需要的话，不妨在平时的时候食用一些，相信一定可以有效的改善您的情况。不过为了保证食用之后的效果，也请您一定要按照要求食用，避免一些不良的生活习惯，才可以得到它预期的效果。