鲩鱼的功效与作用 药用价值
鲩鱼是一种中药材,这类药物对疾病治疗上可以涉及很多个方面,所以在对鲩鱼选择之前,一定要对它进行很好了解,下面我们就来详细的介绍下。
【别名】鯶鱼(《尔雅》郭璞注),鰀鱼(《纲目》),混子(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。
【来源】为鲤科动物 草鱼 的 肉 。
【原形态】草鱼(《纲目》)
【生境分布】我国南北各平原地区的河流、湖泊均有分布。是我国养殖鱼类之一。
【化学成份】食部每100克含水分77克,蛋白质17.9克,脂肪4.3克,灰分1克;钙36毫克,磷173毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。
【性味】①《本草拾遗》:"无毒。"
【归经】《本草求真》:"入脾、胃。"
【功能主治】①《纲目》:"暖胃和中。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目拾遗》。《纲目》:鲩鱼,其形长圆,肉厚而松,状类青鱼,有青鲩、白鲩二色,白者味胜。
以上就是为大家介绍的鲩鱼的一些基本功效,以及鲩鱼的食用方法等,这样大家在食用的时候才不会用错,也能够更加正确的发挥鲩鱼的价值。