冠心病的饮食

冠心病是中老年人多发的疾病，冠心病时常带给人们心痛、心力交瘁的感觉。人的心脏为何感到无力和堵塞，这都有可能是因为心血管堵塞和冠心病的影响。冠心病如何预防？其实大家可以在饮食方面多注意，少吃高脂肪、高热量和高糖分的食物，便可帮助预防冠心病。

预防冠心病的饮食：

1.注意总热量平衡，保持理想体重。日常生活中一日三餐要有规律，不要过饥或过饱。另外要注意食品品种丰富，不可过分单调和偏食。

2.限制碳水化合物(糖类)的过量摄入，尤其是单双糖的摄入量。碳水化合物在总热量中构成比应为55—70%，是主要的热能物质。如果大量摄入糖类特别是单双糖和葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等，则易使甘油三酯升高，促进动脉粥样硬化发生。

3.限制饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸。对于脂类的摄入，总的原则是低脂饮食，使脂肪比例仅占总热量的15—25%，其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值为1—1.5，胆固醇控制在每日300克内。动物脂肪主要含不饱和脂肪酸，摄入过多可使总胆固醇升高，应加以限制。

4.增加水果蔬菜的摄入，以增加膳食纤维和维生素的摄入。对于冠心病患者来说，每日主食的总量可比健康人少一些，但水果蔬菜不能少。水果蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，其中可溶性纤维素具有降血酯和保护血管的作用，维生素C、维生素E、维生素A也能保护心血管，对预防冠心病极为有益。

5.低盐及适宜蛋白质。一方面食盐摄入量与冠心病发病呈正相关，另一方面高血压与冠心病相伴而行，因而冠心病患者不宜摄盐过多，每日在8克以下为宜。

冠心病的发作常常与季节变化、情绪激动、体力活动增加、饱食、大量吸烟和饮酒等有关。中老年人要预防冠心病，应该适当的运动，锻炼心肺功能，除此之外还可以改善心血管在内的循环系统。