常吃枸杞可以补血吗

中医书上有记载过“枸杞养生”的说法，人们也认为常吃枸杞能够补气血、补肾的作用。因此，枸杞常常被人们用来烹饪食物食用。尤其是女性，在月经期间或是生产后，都会经常食用枸杞。如做成枸杞汤饮用，或是与红枣同时，起到补血作用。那么我们来一起进一步了解下枸杞有什么作用，是否可达到补血的效果。

现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、菸酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分和矿物质。动物实验证明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复；有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，保护肝脏；有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。

枸杞子，性平。滋补肝肾、明目、抗衰老，可治疗腰膝酸软、头晕目眩。枸杞子已是人们常用的滋补肝肾的食物。还能降火清肝，所以对各种眼病有良好的治疗作用，但脾胃功能差的人不宜多食，否则会大便稀溏不成形。枸杞子可以泡水喝，也可以放入羊肉、牛肉及鳝鱼里炖食，补肾又补血;量不宜多，一次十几粒即可。

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

通过以上对枸杞祥细介绍，大家可以了解到常吃枸杞的好处。枸杞不止可以预防贫血，还可以使女性达到美容作用。使的女性面色看过去更加红润，有气色。最适合体质虚弱、抵抗力差的人使用。但是要注意高血压者和在感冒期间的患者不可食用。