菾菜根的功效与作用 药用价值

现在虽然西医和西药比较普遍，但是很多时候人们还是认为要吃中药病才能好，这是因为中药能够治本。菾菜根就是中药的一种，下面我们就来看一看关于菾菜根的小常识吧。

【别名】出莙荙儿、莙荙根（《饮膳正要》）。

【来源】为藜科植物 菾菜 的 根 。秋季采挖。

【原形态】菾菜，又名：糖萝卜。

【生境分布】我国普遍栽培，以东北及内蒙古栽培较多。

【化学成份】含甜菜碱0.52～0.70％；糖19～20％，其中主要为蔗糖，还有少量的葡萄糖、果糖和棉子糖；另含戊聚糖、果胶、纤维素、淀粉。此外，含多种氨基酸、有机酸、水溶性维生素等。

【药理作用】根有通经作用，其有效成分称甜菜素，可能即甜菜碱，对牲畜无毒；但在某些条件下（如遭受各种真菌癌染后），含较多的亚硝酸或硝酸盐。叶含草酸、钾盐，还可能产生氰酸，牲畜（如猪）食之，有时可中毒。全草对猫蛔虫有效，它不含芸香甙，也无抗菌作用。

【性味】《饮膳正要》："甘，平，无毒。"

【功能主治】《饮膳正要》："通经脉，下气，开胸脯。"

【用法用量】内服：煎汤。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《本草纲目》

相信一开始对菾菜根不太清楚的朋友现在应该已经掌握了菾菜根的相关知识。希望这篇文章可以对大家有所帮助。