广州有什么特产
带一些广州特产!
鸡公兰
鸡公兰是广州著名的小吃。事实上,它是广东白兰的特产,经过复杂的工艺腌制加工,包括甜、咸、辣。甜的是和顺橄榄,咸的是甘草橄榄,辣的是辣椒橄榄。
鸡公兰,口感甜脆,是广州很受欢迎的传统糖果,是广州大多数本地老人年轻时的记忆。这是一个有广州特色的选择,在家的孩子应该会喜欢。
推荐店铺:吉公兰
地址:荔湾区上下九步行街与文昌南路交叉口东50米
广式香肠
广州腊肉久负盛名。据说它独特的风味是经过多年的改进和创新形成的。色泽鲜艳,滋味鲜甜,香味独特。口感酥脆可口。“秋风起,吃腊肉”现在基本都有礼盒了,礼物更有面子~
哪里买:利口福,各大超市
各种各样的蛋糕
广东的鸡蛋糕、老婆饼、已婚妇女饼,口感好,便于保存和携带。鸡肉派是广东四大名饼之一,原名“小凤派”。它是由清咸丰年间广州西关一个叫吴的富家子弟中的一个叫小冯的女工所创。因为人们称赞“鸡”为“凤凰”,它的商标是“鸡”,所以广州人通常称它为“鸡”。
去哪里买:利口福,各大蛋糕店
荔枝干/龙眼干
这两种干果好吃又实用,送长辈是不错的选择。广州增城也叫荔枝之乡,当地气候非常适合荔枝生长。此外,增城荔枝品种好,肉干厚。
广州也可以买到口感好、质量好的桂圆干。桂圆干美颜最适合送给女性亲友。可以水煮,也可以当零食吃。
去哪里买:市场上的干货店,各大超市
干货海鲜
广州虽然离海远,但也算是沿海城市,所以干海鲜丰富,价格便宜。干贝,鱿鱼,鱼干,虾米,预算大的话可以带点口香糖,海参,鲍鱼~
可以去最近的超市买,也可以去益德路的海鲜市场。如果你去市场,你必须知道商品,否则你可能会买假货和劣质商品。
哪里买:各大超市和市场;益德路海鲜干货批发市场
1.“增城瓜蒌”荔枝地理标志产品推荐1增城瓜蒌荔枝,国家地理标志产品,是荔枝的最佳品种之一,主要产于广东增城。“增城瓜蒌”外壳红绿相间,四分青绿,六分红利。每颗荔枝肉质特别酥脆,香甜微香,品质极佳,果实更耐贮藏。由于挂青荔枝极其珍贵,2001年在挂青广场举行的挂青珍贵水果拍卖会上,一颗“西园挂青”荔枝以55万元的价格售出,成为世界上最昂贵的水果,一举打破吉勒纪录。增城瓜蒌荔枝的主要特征是:生长旺盛,枝条稀疏而脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近椭圆形或近圆形,单果重14.4 ~ 29.5克,果皮暗红色,带绿色条纹;果肉为白蜡,酥、甜、微香;可食率61.5% ~ 76.9%,可溶性固形物17% ~ 21%,含酸量0.15 ~ 0.34克/100毫升;果实6月下旬至7月上旬成熟。产品的地域独特性:增城是一个丘陵地区,以红壤和赤红壤壤土为主要山地,富含钾、磷等养分,特别适合荔枝果实生长。北回归线穿过这片领土。增城地处南亚热带,属海洋性季风气候。冬季和早春的低温干旱有利于荔枝花芽的分化。春末夏初高温多雨,特别适合荔枝开花和营养积累。独特的地理环境赋予.【详情】2。增城四妙米被推荐为国家地理标志产品,被誉为“中国米中之王、米中之玉”,与增城瓜陆荔枝同名。米粒细长,晶莹剔透,经过丝光处理,富含油脂和蛋白质。米香、软、滑、富、味美,在岭南家喻户晓,在国内外享有盛誉。品质特点:增城丝苗茎叶细,抗旱性强,茎秆高,特别适合种植在沙质浅脚田或山泉灌溉的梯田;谷壳为金黄色,部分品种为黄棕色,小米体细长,粒尾呈收刀状,米粒晶莹剔透,呈丝光状,无腹白,米线细长,油脂和蛋白质含量丰富;米粒脆滑软,饭味清香可口。正宗的增城四妙饭,和汤一起搅拌后,摊出饭团,汤还是晶莹剔透,没有浑浊。产品地域独特性:增城是丘陵地区,北回归线穿过境内。增城市位于南亚热带,属海洋性季风气候,气候温和,热量充足,日照充足,雨量充沛。年平均气温为21.6。增城的大部分耕地是珠江三角洲的冲积沉积土。土壤以壤土和砂壤土为主,牧区土壤中有许多沙地,含有水稻生长所需的多种微量矿物质。增城丝苗种植产生的穗粒饱满,米质美观,这也是增城有更多漂亮米的原因。加工工艺特点:随着市场的变化,经营和销售丝绸.[详细信息]
3.老火汤推荐3老火汤,又叫广府汤,意思是广府人传承了几千年的滋养食物的秘方,中国的老火汤文火煮的时间长,既起到了补药的作用,又带了入口的甘甜。几个小时的做饭就够了。她是广府女性烹制的各种温馨美味的汤,是调节人体阴阳平衡的保健汤,是辅助治疗和恢复身体的药膳汤。广府,即广府族群,广义上包括粤港澳及所有海外地区的8000万粤语族群(母语为粤语世代的族群)。广府人喝老火汤历史悠久,与广州湿热的气候密切相关。而且广州汤的种类也会随着季节的变化而变化。多年来,煮汤已经成为广州人生活中不可或缺的一部分,它和广州凉茶一起成为广州饮食文化的象征。俗话说,“我宁愿不吃蔬菜,也不愿不喝汤。”甚至有人编了一句话“不能吃肉,可以喝汤”。先上汤,后上菜,几乎成了广州酒席的既定格局。在这个炎热的夏天,忙碌了一天的工作后,喝一碗清心低火的老火汤,真的让大家觉得很舒服。广东广府汤——广府人有很多种老煮汤。不同口味、不同效果的汤,可以用各种汤料和烹饪方法来烹饪。“汤”有广州地方特色,阿胶红枣.【详情】4。赤采心的地理标志产品推荐增城赤采心,国家地理标志产品,增城传统农家品种,种植历史悠久,被誉为“美食之王”。增城赤采心是冬季种植收获的蔬菜,90~120天才能收获。之所以叫赤菜心,是因为它上市到冬末,比一般的赤菜心要晚。俗话说:“冬至到了,菜就甜了。”品质特征:叶片呈绿色或淡绿色,叶片皱折或略皱,背脉明显;叶柄白色或淡绿色;叶子、叶柄和花椰菜都覆盖着蜡白色粉末;主茎长35厘米-45厘米,直径2-3.3厘米,重约250克,绿色或淡绿色,花蕾多,味甜,渣少,香脆。总糖1.1%,ca450mg/1000g,含水量91.0% 95.0%。营养非常丰富,含有丰富的维生素、钙、锌等营养成分。具有稀释和清除肠道毒素、治疗便秘、预防肠癌、美容、提高免疫力和增强免疫力的作用。产品地域独特性:增城是丘陵地区,北回归线穿过境内。增城市位于南亚热带,属海洋性季风气候,气候温和,热量充足,日照充足,雨量充沛。年平均气温为21.6。增城的耕地大部分是珠江三角洲的冲积沉积土,土壤以壤土和砂壤土为主。这个独特的地方.[详细]
5.推荐增城荔枝的地理标志产品。5.增城荔枝产地范围(一)。增城荔枝产区是广东省增城市管辖的行政区域。(二)特殊标志的使用。增城荔枝产区生产者可向广东省增城市质量技术监督局申请使用“地理标志产品专用标志”,由广东省质量技术监督局审核,报国家质检总局批准后公布。增城荔枝法定检测机构由广东省质量技术监督局指定。增城荔枝质量技术要求一、品种桂味、诺水奇、水晶球、鲜金凤。二、立地条件为红壤、赤红壤。土壤厚度60cm,土壤有机质含量2%,pH值5-6.5。3.栽培管理1。苗木繁殖:以胡爱芝、山治等苗木为砧木的嫁接繁殖或分层繁殖。2.大田种植:春季种植3-5月,秋季种植9-10月;成人园种植密度400株/公顷。3.施肥:以有机肥为主。4.环境和安全要求:农药和化肥的使用必须符合国家有关规定,不得污染环境。4.果实采收期为6月中旬至7月中旬。雨天和中午烈日不宜收割。水果的分级、分装、贮藏和保鲜应在收获后24小时内进行。【详情】6。从化61推荐荔枝品种。从化荔枝有早熟、中熟、晚熟三个品种。早熟品种一般在5月下旬至6月中旬成熟,主要品种有:妃子笑、大道、黑叶、庄园红、白蜡等。中熟品种一般在6月下旬至7月上旬成熟,主要品种有糯米糕、肉桂、青皮甜、蜜罂粟等;晚熟品种通常在7月中旬至7月下旬成熟,主要品种有胡爱芝、李湘、上树淮等。2.加工荔枝采摘后难以保鲜,对荔枝的贮藏、运输和生产有一定影响。所以加工产品以荔枝干、荔枝酒为主。(1)以荔枝干为原料加工荔枝干,传统的方法是晒干和火烤。鲜荔枝干味道鲜美,但受天气条件限制,雨天无法加工,干燥时间长。火烤法简单,室内可以做很多处理。这项技术已逐渐成为大量加工荔枝干的一种方法。从化市神岗、太平、郊区、江浦等镇的农民一直有烤荔枝的习惯,几乎家家户户都知道这项技术。近年来,从化市每年加工荔枝干约1000-1500吨,干果出口到整个地区,经济效益大大提高。(2)荔枝酒改变了从化人泡鲜荔枝的习惯,酒味浓郁,香甜。1982年,从化酒厂用新鲜荔枝果肉酿造荔枝酒体系
【被题主采纳】广州当然是【中国风味】,尤其是广式香肠。送礼是好事。广州酒家的秋风和皇帝在国内外都很有名。超市通常有专门的培根柜台。不要跑去商店。
【年货】,首选鱼形年糕,好吃又好吃,还有传统的油炸食品,如炸堆、饺子、散蛋、笑枣等。当你到达新年超市时,这些东西中的许多都会被出售。一切都有一个很吉祥的含义,很好吃。过年最好送礼。虽然属于超市,但应该只在广东超市。价格:十到二十
还有最好的礼物,比如牡蛎、扇贝、鱿鱼、桂圆肉。高档的送花胶,羽翼,海参,鲍鱼。方便的话从超市里选。如果你想要更多更好的海鲜,当然要选择益德路的海鲜市场,不然会有假货。价格从几万到几千不等
【传统小吃】,如老婆饼、老公饼、鸡饼、杏仁饼、盲男饼、塌纱等。在一些大面包店都可以找到,例如,老品牌有
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问题:回答:我是广州人,我来告诉你!广州有粤绣,是四大名绣之一。如果你有玉,可以在荔湾广场或者华林玉广场买,坐地铁到长寿西路站。此外,南海寺还有凤梨鸡和街头雕塑,可以在上下九步行街买到,有地方特色。也可以去广州酒家旁边的皇帝那里买腊肉。这里有很多小吃,比如烧麦、虾饺、萝卜牛腩、咸煎饼等。你可能找不到老店,但可以在上下九步行街的荔湾名吃和荔湾广场的西关人品尝。如果要带回去,还有冻烧麦,叉烧包,莲蓉,虾饺,但是又怕带回去就过期了。不如买点干货,腊肉,老奶奶饼,广式月饼,或者去益德路买点海鲜。广式腊肉:香肠、腊肉、鸭肉、腊肉等。广式蛋糕:鸡蛋糕、老婆婆蛋糕、河套蛋糕、已婚女人蛋糕、炒年糕。广州工艺品:牙雕、玉雕、木雕、广材、光秀。广州土特产:鲭鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜汁、龟苓膏、岭南干果等。广式月饼:莲子、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。广式调味品:酱油、猪头酱、醋、酱油、蚝油、腐乳等。广式汤料:特色汤料。岭南药:枇杷膏、药油等。广州凉茶:凉茶、植物饮料、凉茶颗粒等。广式糖果:凉果、润喉糖等。鱼
尤其是广式香肠。送礼是好事。广州酒家的秋风和皇帝在国内外都很有名。超市通常有专门的培根柜台。不要跑去商店。
价格:鱼形年糕30块左右
还有传统的油炸食品,如炸堆、饺子、散蛋、笑枣等。当你到达春节超市时,会有很多这样的东西出售。每样东西都有很吉祥的含义,很好吃。过年期间最好送礼。虽然属于超市,但应该只在广东超市。
价格:十到二十干海鲜
价格:传统小吃从几万到几千不等
老婆饼、老公饼、鸡饼、杏仁饼、盲男饼、碎纱等。在一些大面包店里发现。比如上下九的老品牌有陶陶居、莲香楼、广州酒家,西方的蛋糕连锁店有东海棠、荣华、桑塔安娜等。或者在各大超市卖面包的。
价格:十到二十
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来广州玩,买什么特产回去?这些著名的广东特产,老奶奶蛋糕、鸡蛋糕、盲男蛋糕、跳沙、烘焙、卖蛋糕,你都尝过吗?