夏季吃多了容易上火 谨防樱桃吃太多
到了夏季很常见的水果,其中樱桃就是大家很喜欢吃的一种水果,对大家的来说,这个水果的口味是很不错,也是很多女性爱吃的水果。今天一见立夏了,后面的天气就开始热起来了,大家应该注意预防上火,多吃樱桃很容易上火,这是怎么回事呢?大家应该做好哪些预防工作呢?下面和一起看看专家的看法吧。
吃多会“上火”
大连市第三人民医院营养科副主任张媛媛说,樱桃的铁含量是水果中最多的,每百克樱桃含铁约50毫克~60毫克,如此强大的数值甚至不输于含铁丰富的动物性食品。同时,樱桃还含有促进铁吸收的维生素C,是缺铁性贫血患者的首选食疗水果。
面对味道甜美的樱桃,糖尿病患者总是纠结万分:这么甜的水果,吃还是不吃?实际上,食物的甜度和它的升糖指数并不能完全划等号。低升糖食物是指GI(血糖生成指数)值小于55的食物,而樱桃的升糖指数只有22,是绝对的低升糖水果。在血糖控制平稳的情况下,糖尿病患者每日摄入150克左右的樱桃是完全可以的。
眼睛“保护伞”药用“小良方”
樱桃中含有丰富的维生素A及胡萝卜素,不仅可以有效的保护视力,对长时间用眼所致的视疲劳、眼睛干涩不适等症状也大有裨益。樱桃中所含的铁元素及蛋白质能让人面色红润,添气色。而所含的维C、维A、胡萝卜素和花青素等抗氧化物质可以减少黑色素的形成,防止皮肤老化,滋润皮肤,减少皱纹。
同时,樱桃还具有一定的药用价值。樱桃果具有发汗、益气、祛风、透疹、收敛止痛等功效;樱桃树根有驱虫、杀虫作用;樱桃泡酒可治疗风湿关节痛;涂擦冻疮处可缓解症状;麻疹流行期饮用樱桃汁可预防小儿感染;利于咽喉炎的消炎止痛等。
吃多了会“上火”
居民膳食指南建议每日水果的摄入量是200克~400克,樱桃也不例外。樱桃属于大热食物,吃太多容易上火。一般情况下,一个成年人最好一天不要吃超过半斤。当然,这也与个*质有很大关系。吃太多还不利于消化,影响其他食物的摄入,造成营养摄入不均衡。樱桃含有一定量的氰甙类物质,若食用或药用过多要小心氰化物中毒。溃疡患者、便秘及热性病的人不建议食用。樱桃中有丰富的钾元素,肾功能不全、少尿的人也不建议食用。
以上这些就是和大家介绍的几点,为什么吃樱桃上火,大家就应该积极的改善自己的饮食生活习惯,注意自己的生活饮食。多吃水果对身体好,也不能过量多吃,以免注意营养过剩,或者是上火的问题。夏季来了,大家应该改善自己的饮食生活习惯,做好预防的工作哦。好了,今天的介绍就是这些,希望能帮助到大家。