要不要做一个素食主义者 吃肉有什么好处与坏处
不同的人饮食习惯是有区别的,很多人对肉每天有一点即可,但是也有一部分人有嗜肉的习惯,当然也存在一部分人是完全的素食主义者。那么,到底要不要做一个素食主义者呢?适当的吃一点肉对身体是有好处的,但是如果过量食肉的话,则会对个人的健康造成一定的影响。特别爱吃肉的人要注意流失、高血压心脏病等健康问题出现。
经常吃肉有什么危害?
1.钙流失。本身就缺钙的人,在饮食上是不适合吃很多肉食的。肉中含有的蛋白质很高,经常吃肉,肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。
2.高血压心脏病。吃肉也许已经成为一些人的习惯,但还是要注意每顿的摄入量要合理。动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后,不会在人体内彻底分解,这些脂肪会附着在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积,血管会变得越来越窄,能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。
3.癌症。如果吃肉太多的话,是很容易患上癌症的,这一点一定要明确。一是肉商为了不使肉变质,在里面加入硝酸盐以及防腐剂,这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸,会产生多种致癌物质。
4.便秘。肉食也属于细粮,如果过多的食用的话,很容易患上便秘。我们的消化系统其实并不适合吃肉,经常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于纤维素极少,所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢,因此便秘成为了很多人共同的苦恼。
吃肉对于身体有哪些好处?
1.吃肉与智力。适当的吃一点肉,可以满足大脑的运转需求。人体细胞中除去水分,60%左右为蛋白质,30%左右为脂肪,而大脑细胞中的脂肪却高达60—65%。这说明,脂肪是大脑工作的重要物质,而高效率的思维活动,都需要消耗大量脂肪。科学研究发现,那些不吃脂肪的人,其智力也在降低,可见脂肪确实会支撑脑力。
2.吃肉与抵抗病菌。如果一点肉食也不吃的话,身体容易被一些病菌入侵,对个人健康是不利的。红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。
3.吃肉与美感。只是稍微吃一点肉食,并不会影响自己的美感,反而会让肌肤更有弹性。适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰;能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙;能使身体匀称,富有曲线美感。如果过于“苗条”,皮肤就紧贴骨骼,骨骼的锥形、三角形轮廓特征会很明显,反而会给人瘦骨嶙峋的感觉,失去美感。
每顿都吃素食很多人觉得日子太苦了,其实荤素合理搭配对个人健康最好。建议喜欢吃肉的人,也需要适当的吃一点蔬菜。而喜欢素食的人,也不要忘记应该适当的吃一点肉食。肉食的种类有很多,为了满足身体的多种营养需求,可以选择多样化的肉食,以满足身体的营养需求。