木槿花长什么样子的图片 木槿花的营养价值及功效与作用

木槿是锦葵科木槿属植物木槿的干芽,优选白色和大朵花。性味甘、苦、凉,属脾、肺、肝经。具有清热利湿、凉血解毒的功效。可用于治疗肠风、腹泻、白痢、痔疮出血、肺热咳嗽、咯血、白带、疮疖、痈肿、烫伤等。木槿花中的一些物质可以在一定程度上帮助止咳。下面,我们来看看我们带来的关于木槿花的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、木槿花长什么样子的图片

2、木槿花的吃法

3、木槿花的营养价值

4、木槿花的功效与作用

木槿花长什么样子的图片

木槿花的吃法

1、煮粥

木槿花平时可以煮粥喝,再用木槿花煮粥时,需要准备新鲜的木槿花40克,把它清洗干净以后,放在盐水中浸泡一小时,准备适量的糯米淘,洗干净以后,放在砂锅中,加清水煮至成粥,在周快要煮好的时候,把浸泡的木槿花取出,去掉水分,直接放在粥中,再一起煮五分钟,加白糖调匀以后关火就可以。

2、煎饼

木槿花还可以和鸡蛋放在一起煎饼吃,制作时需要把*的木槿花洗净以后,切成碎末放在碗中,再加入3到4个鸡蛋的蛋液,然后放入适量的清水和少量食用盐,再用筷子向同一个方向搅拌成蛋液,在平底锅中放适量的食用油,把调好的蛋液倒入到平底锅中,摊成饼状,煎到两面金黄以后取出即可。

木槿花的营养价值

木槿花含叶黄素-5,6-环氧化物、隐黄质、菊黄素、花旗松素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、飞燕草素-3-O-葡萄糖苷等成分。

1、木槿花中含有多种有益于人体健康的元素,不同颜色的花种所含的微量元素略有差异。其中钙、镁、铁、锌含量颇高,含有一定量的钾,硒,铬。与报道的几种常食绿叶类蔬菜和蜂王浆的无机元素相比,木槿花的钙含量均高于蔬菜。

2、食用木槿花,可补充机体的钾、镁、钙,有助于防治肌肉疾病、原发性高血压和心血管疾病,调节膳食结构。镁离子还能调节机体免疫功能,增加抗病能力。锌是多种酶的辅基,参与酶代谢。其中的硒对预防癌症有积极的作用。

3、对致病大肠杆菌及痢疾杆菌均无明显作用;可以杀虫止痒,用其洗头洗脸,能够治疗头皮瘙痒;动物试验证明其花粉有致敏作用。

木槿花的功效与作用

1、食用功效

木槿花平时可以当蔬菜供人们食用,它能为人体补充丰富的植物蛋白和多种天然活性成分,更能让人体吸收一定的氨基酸和矿物质,这些物质被人体吸收以后,能清热凉血,也能美容养颜,它能提高人体各器官功能,也能加快人体代谢,增强人体素质。

2、药用功效与作用

木槿花的花还可以入药,它入药以后,味甘性平,而且无毒性,清热利湿和梁雪消毒都是它的主要功效。在临床上,木槿花对人类的痔疮出血和肺热咳嗽,以及烧伤烫伤和赤白下痢等疾病,都有明显治疗作用。