高血压为什么要吃蔬菜 这几种蔬菜可以帮你降血压

　　高血压已经成为一种十分常见的疾病，几乎人人身边都有那么一两个高血压患者，可见其发病率之高。常见到的科普文章多是“高血压应该不吃什么食物、多吃水果蔬菜”，殊不知有些蔬菜高血压患者也该少吃，究竟是哪些蔬菜呢？

　　高血压为什么要吃蔬菜

　　相信不少患者都会这么问，毕竟饮食对于血压也有极大的影响。其实蔬菜是可以帮助降血压哦。因为蔬菜中含有不少的营养素都具有降血压的效果哦，比如说膳食纤维，它的吸水性好而且还可以促进肠胃的蠕动，帮助降低血液中的胆固醇含量，让血管更加健康哦。

　　不仅仅如此，蔬菜中还含有不少的植物蛋白，这种营养物质也是可以降低血压了。再者说蔬菜有大量的维C食物，同样可以降低血清中的胆固醇含量。还有不少的营养素都是可以帮助降低血压，保证血管健康哦。

　　高血压吃哪些蔬菜降血压

　　第一西红柿

　　高血压患者可以适当的吃点西红柿哦，它含有的黄酮类物质具有降压的效果哦，而且其还有无机盐，能够防治高血压的。

　　第二芹菜

　　芹菜是比较常见的蔬菜，它不仅仅有维生素，同时还有纤维素哦。这些营养素都可以保证血管的健康，让血压控制在正常的水平哦。

　　第三菠菜

　　爱吃菠菜的朋友血管也是比较健康的，因为菠菜中含有不少的胡萝卜素以及维生素C跟钾元素。而维C还有钾元素都可以帮助降低血压哦，因此平时可以适当的吃点菠菜哦。

　　1.新鲜蔬菜是非常适合高血压病人，每日应吃500g以上。

　　蔬菜种类繁多，不同品种营养素也不一样，但总体来说，新鲜蔬菜具有高维生素高纤维素，低脂低热，富钾低钠等优势，这些特点都是非常适合高血压病人。

　　尤其是新鲜蔬菜富含钾离子对高血压病人很合适。对高血压病人来说，饮食上最重要的原则是富钾低钠。钾离子和钠离子是一对相互平衡的离子。我们摄入钠离子过多时，体内每1g钠会潴留100g水来稀释，会升高血管外渗透压，挤压血管，诱发或加重高血压发生；而钾离子能结合过多钠离子并将它排出体外，有预防高血压发生的作用。

　　2.大蒜和芹菜等蔬菜有降低血压的作用。

　　某些蔬菜，比如大蒜和芹菜，科学实验发现含有降血压成分。比如大蒜含有大蒜素，芹菜含有芹菜甲素和芹菜乙素，这些都可以有降血压作用，但含量很微量，不可代替药物。

　　大蒜生吃可以最大化保存蒜素起降压作用，可以蘸酱吃，如果接受不了大蒜的辛辣味，可以醋泡，比如腊八蒜，这样吃也挺好的。

　　芹菜可以榨汁喝，但这样丢失大量膳食纤维，很可惜。可以焯水凉拌吃，比较可口，营养素丢也不多。

　　3.高血压病人吃疏菜注意事项。

　　*必须少油少盐。超重和肥胖是高血压危险因素，高油炒、炸的蔬菜热量大增，不利于控体重。更不能重盐烹调疏菜，普通食盐是生活中钠离子主要来源，控盐很重要。

　　*土豆、南瓜等含淀粉高的疏菜，吃时注意减主食或当主食吃。淀粉高的蔬菜，如果超量吃容易长脂肪增重，不利于控血压。

　　*腌制菜、盐渍菜已失去了新鲜疏菜的所有好处，尽量少吃。

　　血压升高时，会有4种迹象，莫忽视！

　　迹象1、一旦患有高血压，患者的性情会变得烦躁易怒且遇事敏感。另外，高血压还会影响患者的睡眠，使患者失眠多了、多梦、睡眠不实、容易醒来等症状。

　　迹象2、注意力不集中、记忆力减退，随着疾病的发展，一些高血压患者也会精力不集中、记忆力减退等症状，严重影响患者的生活。

　　迹象3、头晕也是高血压患者的常见症状之一，尤其是当下颌突然站立起来时，头晕的感觉更明显，有的甚至可能导致昏厥的症状。

　　迹象4、与其他症状相比，出血症状是高血压患者的罕见症状。这是由于血压的长期升高，这可能导致脑动脉硬化，这会降低血管的弹性，变得脆弱和容易破裂，然后导致出血。

　　血压高的人，坚持5件事，远离高血压

　　一、规律生活

　　规律的生活也是保持血压状态的一个非常重要的因素，因为现在有很多人每天熬夜，睡眠不足，所以会给身体带来很大的负担。建议大家养成早睡早起，一日三餐的规律生活，这样更符合身体的生物节律。

　　二、戒烟限酒

　　吸烟会加速动脉粥硬化的进程，让心跳加快，让收缩压和舒张压增高，最后就容易引起血压升高。而在导致高血压发生的原因中，长期大量饮酒也是主要因素之一。美国一项研究发现，在5000例30～59岁的人群中，饮酒量与血压水平呈正相关，也就是说喝酒越多者，血压水平就越高。

　　三、*毛尖

　　*毛尖产自有“中国硒谷”之称的陕西*硒谷生态区，每一公斤茶叶中富含150ug硒元素，是一般绿茶的6倍还多，每天冲泡1-2杯，人体可有效吸收茶叶中的天然硒元素。硒具有很强的抗氧化作用，排除体内毒素、防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。补硒能有效的提高高血压的控制率，预防和稳定血压。

　　四、控制好体重

　　减轻体重是可以降低血压的，这已经得到明确验证。一份以25岁-40岁年龄层次人群为数据的调查显示，正常BMI值的人群患高血压的概率只有10%，但是如果BMI过高的人，他们的患病率则高达40%多，由此可见，肥胖是诱发高血压的主要原因之一。

　　五、定期测血压

　　高血压患者一定要做到血压的检测，尤其是高年人，血压波动比较大，更应该经常测血压。患者应该在家中常备血压仪，定期测量记录，并根据血压的情况来服用药物，老年人将血压控制在150-160/90毫米汞柱即可。

　　其实高血压吃蔬菜是有不少的好处哦，那当你被高血压缠身的时候可以适当的吃点以上几种食物哦，这些食物都是极为常见，而且还很便宜的。

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