汀思图威士忌好喝吗,单一麦芽,满口醇香
威士忌作为几年来流行的洋酒之一,在各种舞台上不断绽放异彩。而汀思图威士忌来自于苏格兰高地区,在这里环境气候宜人,酒厂紧挨着泰斯河河畔,不仅拥有着清澈的水源,更有浓厚的历史人文气息。那么汀思图威士忌好喝吗?
众所周知,威士忌的有名产区有四个,而苏格兰威士忌是首屈一指的存在,因为它是威士忌生产历史极为悠久的地区,其品质和风味始终如初,值得大家信赖。而汀思图威士忌就诞生在高地珀思郡,其酿酒历史已有上百年,只使用本地种植的大麦和酵母酿制,坚持使用传统蒸馏工艺,手工酿造,保留着原始淳朴的威士忌味道。
此酒在原始波本桶中熟成,再在全新的橡木桶中进行陈酿,有着清新的单一麦芽韵味。闻起来淡淡的清爽柠檬味和香甜的麦芽芳香,顺带夹杂着一抹苹果和肉豆蔻气息。耐心品味,有着香甜的蜜饯和水果味,回味中又有着太妃糖的甜味涌上心头,余味悠长,让人心旷神怡。
除此之外,淡淡的香料味掠过舌尖,甜麦芽和橡木桶的味道瞬间迸发而出,遍布口腔每一处,唇齿留香。把酒倒入杯中,慢慢注入不要超过五分之一,酒液入口顺滑,瞬间芳香弥漫。不仅如此,在纯饮的基础上,加入大型的冰块,既能锁住威士忌的风味,让威士忌的香气表达含蓄,又能保留酒体的结构不会快速分解。