东北大米为什么好吃(东北大米为什么比南方大米好吃)

我国大米有南北方之分，各地气候不一，米的自身特点也就不一样，南方多属于籼米，颗粒修长其周期为一年两到三熟，蒸出米饭后比较能吸水且比较散不粘，籼米蒸出的米饭更适合用来作为炒饭。

东北大米想必不用我过多的来赞美，其在全国已经具有一定的知名度，人们喜欢且接受东北大米，也是其自身“品质”过硬。

经过肥沃的黑土地培育以及东北独特的气候，吸收了足够的光照以及水分，最终成熟的东北大米，其口感，营养丰富，是东北大米最大的特点也是人们喜爱的原因之一。

由以上两段的讲解是不难看出的，大米的品质是存在地域性的划分的，土壤，水源，光照，气候，都是能决定大米品质的因素，东北的稻谷能够很好的成长，跟东北适宜的气候是分不开的。

东北米质软、口感好。而南方的大米中直链淀粉多，质硬、口感相对就差。而且，晚稻要比早稻的蛋白质含量略低一点。东北米更容易消化吸收，适合消化不良的人群，深受老年人的喜爱。

田坤道是一个地道的东北大米品牌，只卖当季新米，对于陈化粮掺杂等是严重杜绝的。田坤道自有九大系列，百种单品，很好地满足了人们一站式购物的需求，真正地做到了百货迎百客。

田坤道一次选择，一生品味，一袋田坤道大米，一碗田坤道大米饭，承载着妈妈的爱，承载着家的味道。

正是这种“家”的味道，让每一道平淡无奇的菜，哪怕是粗茶淡饭也变得香甜可口，富有意义。