掌握4大饮食原则 塑造苗条美腿
导读：满大街的细腿、长腿、美腿是不是让你大受刺激，为什么自己就不可以像其他MM一样自信地露出双腿呢？哎！都是那烦人的大象腿、萝卜腿闯的祸。可是你知道其实瘦腿跟饮食可是有很紧密的关系的吗？
饮食过咸，会让双腿水肿，看起来真的就是个大萝卜呢。真是惨不忍睹啊。MM自己应该都看不下去了吧。只要你掌握以下四个饮食原则，美腿就这样吃出来了哦。
原则一：避免摄取使身体寒冷的食物
要想腿美，就要让血液循环顺畅。如果新鲜的血液和养分无法送达整个腿部，就会引起腿部肿胀。身体寒冷会使血液循环缓慢，导致血液和养分输送减慢，所以要避免摄取过多的凉食或会使身体寒冷的食物，如莴笋、茄子、番茄、哈密瓜、萝卜、西瓜，而大蒜、生姜、胡椒、辣椒等，这些食物可以充分温热身体，促进血液循环，达到发汗作用，调味时可多使用。
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原则二：避免摄取过多盐分
摄取过多盐分不利于腿部健美。体内盐分一旦增加，身体就要将盐分的浓度调整到一定的状态，这就需要大量的水分，而导致了水分的积存。如果体内多余的水分排泄困难，新陈代谢就会出现问题，肾脏机能也会减弱而产生肿胀。因此，用餐时要控制盐量，从调味、吃法及菜单上的选择做起。此外，还要多摄取能帮助排出体内盐分的食物，如富含钾离子的食物，芹菜、菜花、萝卜、莲藕、番茄、马铃薯等。
原则三：充分摄取促进脂肪和糖分代谢的维生素B群
腿部脂肪一旦积存就很难减下来，加强脂肪和糖分的代谢变得十分重要。维生素B1可以将体内多余糖分转换成能量，维生素B2可以促进脂肪的新陈代谢。一旦维生素B群摄取不足，不仅导致腿胖，还会因为容易疲倦而引起腰酸背痛等。富含维生素B1的食物包括猪肝、黑糯米、花生、脱脂奶粉、全麦面包。富含维生素B2的食物有猪肉、动物肝脏、鳗鱼、蘑菇、木瓜、茼蒿等。
原则四：充分摄取制造骨骼的钙质
目前因减肥而造成骨质疏松的年轻女性越来越多，人体内约有1公斤的钙质，绝大部分供给骨骼或牙齿所需，其余的在肌肉、神经及血液内扮演重要角色。若这少数的钙质失去平衡，会造成肌肉痉挛、血液不易凝结等现象。要拥有笔直、匀称的双腿，必须从分摄取充分的钙质。蛋白质及维生素D可增加钙质的吸收，所以应多食用富含蛋白质的鱼类及含丰富维生素D 的笋干。平日应养成食用小鱼干及牛奶的习惯。
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