黑茶怎么喝味道更佳 三个关键泡茶步骤一个都不能少

问题描述:

饮茶是一种非常良好的习惯,黑茶作为我国六大茶类之一,深受饮茶爱好者的喜爱。在闲暇之余泡一杯黑茶,不但能够放松身心,还能起到非常好的养生效果。

黑茶怎么喝味道更佳 三个关键泡茶步骤一个都不能少

黑茶是我国特有的一种发酵茶,在南方地区非常的影响力几乎可以与普洱和毛尖相媲美。无论是青年人还是老年人,对黑茶都情有独钟。黑茶的来历其实与这种茶叶的颜色比较黑有很大关系。与绿色、红色的茶叶相比,黑茶更耐“泡”。

黑茶怎么喝味道更佳 三个关键泡茶步骤一个都不能少

第一步:铸铁水壶烧足100℃

冲泡黑茶的时候非常有讲究,而且对水温的要求比较高。烧水的时候最好使用铸铁水壶,这样可以让水温达到100℃。用滚烫的热水冲泡黑茶,可以将黑茶块完全泡开,同时,能让黑茶的味道完全散发出来。相对来说口感也会非常好。

第二步:茶水比例要均衡

要想让黑茶的茶味更加香浓,茶叶和开水的比例一定要严格按照1:40来配比。这主要是由于黑茶比较粗而且非常老,如果水分不够或者开水不足,根本无法将黑茶的茶香冲泡出来。而且,茶水的味道也不够浓醇。

第三步:茶水分离是关键

泡黑茶的时候最好使用专业茶具,因为泡黑茶的时候讲究“茶水分离”。所以,最好使用有隔网的茶壶,这样倒茶的时候就可以一步实现茶水分离了。当然,如果有如意杯也可以直接使用如意杯饮茶。饮茶的感觉会更加到位。

    黑茶怎么喝味道更佳 三个关键泡茶步骤一个都不能少

    黑茶在冲泡的过程中,千万进行不要搅拌。不然,很容易导致茶水变得浑浊,不但看起来不够清透,而且,喝起来味道也会逊色很多。同时,由于黑茶比较老所以可以进行多次续水冲泡。千万别抛一次就将茶叶倒掉,不然会非常可惜。还有就是喝黑茶的时候,千万不要吃茶点否则就感受不到黑茶的独特味道了。

    黑茶作为一种老少皆宜的茶类,虽然相对于其他名茶来说名气并不是太大。但是,黑茶的养生功效却是不容忽视的,疆场喝黑茶能够润肠通便、安心凝神,对于女性来说还能够起到滋养皮肤抗衰老的作用。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】