家常木瓜炖雪蛤 丰胸滋阴又养颜
问题描述：
木瓜炖雪蛤是一道非常适合女性食用的粤式甜品。它的口感清甜，具有滋阴养颜的功效，搭配几粒红枣，还能补气血。想要变美的女性们可以试试！下面就来教大家做这道甜品吧！
答
很多女性都对雪蛤充满好奇，它到底是何物？雪蛤，又叫做林蛙，是一种生长在中国东北长白山的很珍贵的蛙种。由于它可以在雪地下冬眠数百来天，所以人们把它称为“雪蛤”。
做这道甜品的食材不复杂，分别有:木瓜半个，雪蛤10克，冰糖20克，红枣6粒，姜汁30克，椰浆30克。在市场上买到的雪蛤一般都是干货，所以必须要提前一晚上将其用水泡开。第二天把雪蛤上黑色的筋和杂质给挑选出来，用水冲洗一下，控干水分待用。红枣清洗干净，去核待用。把木瓜外皮洗干净，用勺子挖掉核和瓜瓤。
把处理干净的红枣，雪蛤和冰糖一起放入木瓜中。把木瓜放入炖盅里，盖上盖子放入蒸锅中。开大火烧开，然后转中小火炖一小时左右。时间到了，就可以出锅了。往木瓜上淋上一些椰浆和能够去腥的姜汁，就可以吃起来了。