芹菜汁的功效减肥法 芹菜汁的做法
问题描述：
芹菜汁是目前人们很喜爱的健康饮品之一，芹菜汁以芹菜为原料，跟据个人喜好添加适量的蜜糖等调味。而在民间流传一种说法，芹菜是可以减肥的，那事实上是不是这样的呢？
答
说到芹菜汁，想必大家已经了解了它是一款营养美味的健康饮品，除了能起到降血压的功效以外，还美容养颜，起到减肥作用等。是一款老少男女均宜的蔬菜汁哦!
据意大利米兰大学研究表明，芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，使粪便利于排泄，从而减少脂肪和胆固醇的吸收，故是有较好的减肥效果的哦。而且研究者同时向人们推荐食用涂上花生酱的芹菜。据说每天早、晚各食20克可减轻体重约2公斤呢。想要减肥的女士们不妨试试这个方法哦!
而其实大多蔬菜汁都有一定的减肥功效，而且专家也建议各种蔬菜汁要兼顾食用，千万不能太偏食哦，可以选番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、白菜汁等等交替食用，这样既能保证营养均衡又能起到健康塑身的效果，何乐而不为呢!
答
那芹菜汁到底是怎么做的呢?我们一起来看看芹菜汁的做法吧!
想要喝到新鲜的芹菜汁，很重要的就是选择新鲜的芹菜哦!这里给大家提供一些挑选芹菜的方法吧!
1、观察芹菜的根部颜色。新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主，颜色很饱满。
2、观察芹菜叶。通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的。正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色，一样的翠绿。
答
如果叶子出现黄色的现象，或者叶子蔫，叶子不平整，那么这样的芹菜也是存放稍久的。
3、闻一下芹菜的味道。好的芹菜会有很浓的芹菜味，离的很远也能知道那里有芹菜。挑选的时候可以放在鼻子下面轻轻闻一下，是不是那种芹菜特有的清香。如果味道很谈的话，不建议大家购买哦。
除此之外，不妨在做好的芹菜汁中放入一些蜜糖调味，但是不建议放白糖哦!试试挑选好新鲜的芹菜在家里做做看吧!