樱桃白兰地酒有保质期吗，白兰地怎么保存

樱桃白兰地酒选用优质的樱桃为原料，经过一系列的加工处理酿造而成。而在蒸馏的过程中选用液体蒸馏器进行蒸馏，得到的白兰地质量会比较好。它的颜色呈现金黄色，酒体清澈透明，酒香醇正，口感清新，具有白兰地独特的果香味。那么你知道樱桃白兰地酒有保质期吗，它是怎么保存的呢?下面就和我一起去探索一下吧!

白兰地是法国的较为有名的品牌之一，它的酒精含量在40度左右，而对于这种烈性酒来说一般是没有保质期的，反而还会随着保存的时间越久口感更加醇和。相信大家都了解这种酒都是选用软木塞进行封口的，这种软木塞可以赋予白兰地酒独特的色泽和酒香，这是与中国酿造白酒所不同的地方。

因为白兰地酒属于烈性的蒸馏酒，而高浓度的酒精会腐蚀瓶塞，所以存放白兰地的时候需要将酒瓶倾斜放置或者直立放置。然而对于开过瓶的白兰地需要直立放置，并且每隔一段时间需要将酒瓶放到一分钟左右即可。平时在存放白兰地的时候需要避免光线的照射，因为光线可以导致酒中的不稳定成分发生变化，从而使就得颜色发生改变。此外，强烈的紫外线会破坏烈酒当中得单宁。

总的来说，只要樱桃白兰地酒保存方法恰当，那它可以长期保存。而开瓶后的樱桃白兰地酒剩下的越少，它氧化的速度就会越快。如果是酒体剩余二分之一以上的量，只要它的瓶塞密封的好，可以保存一年，如果是剩余四分之一，那就需要在四个月之内喝完了。