啤酒哪个牌子好喝(好喝的啤酒排行榜)
全文约2200字,图文并茂,阅读不枯燥。请勿贪杯,杜绝酒后驾车,未成年人禁止饮酒。
首先和大家说声抱歉,因为最近几天有些私人事情,因此好长时间没有更新,很感动有粉丝私信问什么情况。谢谢大家。
夏日必备啤酒
转眼已是凉秋,啤酒的消耗明显开始下滑,不过南方城市依然炎热,很多朋友喝不惯白酒的辛辣,啤酒不管在什么时候都是不可或缺的口粮。今天咱们说德啤的总结,当然是个人意见。
喝了半个夏天的德啤,总是有好有坑,大概算了下,这个夏天德啤的消耗量大概有25款左右,有知名的,有不知名的,产品多了,难免会有各种坑,今天就给大家罗列几款真正的好德啤,共酒友们参考。
柏龙啤酒
1、柏龙小麦白啤。说起德啤,柏龙毕竟在列。这款被誉为德啤最具性价比的产品,一直被众多酒友大赞。柏龙啤酒,正宗德啤味,是以德国传统酿造法酿造,不说是精酿,但是在纯酿啤酒里,也属于中端产品,原料:水,大麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母。酒精度达到5.5度,麦芽浓度12.5°p。这酒基本喝上3瓶就有点开始犯晕。
对于此酒,我的感觉是,在进口德啤里都是与佼佼者,当然相比各路大神定义的精酿还有有些差别,不过在口感色泽,或者麦芽香味,都值得一生称赞,性价比也不错,酒友值得尝试。
百帝王啤酒
2、百帝王小麦啤酒。这款酒虽然没有柏龙的名气,但是在喝过的酒友口中评价极佳,有不少酒友甚至在口碑上要超越柏龙。百帝王啤酒,德国纯酿制法,酒精度达到5.4% VOL,麦汁浓度为12.5°P。妥妥的小麦白啤,也是精酿啤酒的入门级。
艾丁格啤酒
3、艾丁格啤酒。艾丁格啤酒,纯正德国工艺小麦啤酒,不过与其他的啤酒不同的是,艾丁格事先经过过滤,因此即使保存很久,味道依旧不会有大的变化。艾丁格这款啤酒,其实和柏龙,百帝王相差不大,在入口感上,柏龙最为顺口,因此柏龙的口碑也最好。这款酒在一定程度上,受众要小些,不过纯酿德啤风味,依然是良好的口粮酒,尝试不同的口感,有时候也是一种心境。
HB皇家啤酒
4、HB皇家小麦啤酒。HB皇家小麦白啤酒,号称德国三大啤酒之一,具有近500年酿酒历史的一款,也被称作最纯正口味的德国啤酒,在最初是专供皇室的产品(这点是否真假暂不讨论)。关于此酒,我个人感觉是,味道不错,风格满满。果香浓厚,口感醇厚,好入口,泡沫丰富。其实当你集中几天把这几款德啤喝了以后会发现,他们之间风格差异并不大,只是在回甘和果香味上有差别,当然了,每个人感官不同,可能也会有不同的感受。此酒价格不菲,比维森还略高一点,基本在15元一瓶左右。
维森啤酒
5、维森啤酒。号称德式啤酒另一标杆产品(另一款是柏龙),此酒既然能有这么高的评价,在品质上绝对值得推敲。维森啤酒,标签上清晰的标明,始创于1040年,来自世界古老酒坊的特色啤酒,也就是说距今已经有1000多年的酿酒史,这在世界酿酒范围内,都是名列前茅的。
维森需要15元左右买到瓶装,口感略胜,价格却也高出不少,作为口粮酒,还是有些肉疼,不过啤酒这产品,夏季多尝试些还不错。麦芽浓度高,一瓶基本就可以,浓厚的香味,醇醇的果香,几乎没有强烈的杀口感,甜味比柏龙重一些。是一款好酒,想喝的朋友可以尝试一下。
艾英格啤酒
6、艾英格啤酒。如果说柏龙是口碑最好的德国啤酒,那么艾英格堪称标杆产品不为过。对于德啤而言,从柏龙开始进入正轨,到维森,再到爱英格,甚至再往上,你会发现,好的德啤有很多共同点,而细微的一些差别,则彰显了不同的一面。
艾英格这款酒,被一些酒友称之为真正意义上的精酿入门,其实对于精酿,我个人不在意这个定义,因为不管怎样,一款好酒之前,依然有另一款好酒存在。我们的思维是——尝试到合适自己的,也就会在心底觉着:这酒真好喝!
施耐德5号
7、施耐德啤酒。德国小麦啤酒的扛鼎之作来袭。这款啤酒,号称德国小麦啤酒的天花板,双花经典款。很多人没尝试过,不过很多人基本上一瓶就发晕。说起施纳德,几乎所有深入研究啤酒的朋友都知道,这款绝对是小麦啤酒里的扛把子,有1-7号几个款,其中5号双花小麦啤最为经典,口碑也最好。
这款酒,最重要的是浓度:酒精度8.5度,麦芽浓度18.5°P。估计就算是老酒友也很少喝浓度酒精度这么高的啤酒。即便是传统的IPA啤酒,一般浓度也很难达到这么高,入口那滋味,酒精感,真的,我又想你尝试,又不建议你轻易尝试。
教士啤酒
8、教士啤酒。其实一直很纠结要不要写教士,所以才放在最后。因为这酒有点肯定会出现很多争论,毕竟在国产化后,教士的品质大打折扣,在口感上有稍许欠佳。不过整体来讲,也是一款不错的啤酒。
教士啤酒,酒体浓厚,泡沫丰富,入口苦,酒味浓厚,苦味恰到好处,喝起来顺口,回味有微苦。此酒酒精度5度左右,麦芽浓度11.8°P。酒精度和浓度都不低,后劲大。
德国啤酒酒体浓厚
结语:德国啤酒,咋一听会觉得都是好啤酒,其实不然,里面也夹杂了一些莫名其妙的产品,选择上也需谨慎。对于经常喝啤酒的朋友来说,喝到一款好啤酒是多么痛快的事情。
当然德啤还有很多好啤酒,我本身也没那么多精力和能力去一一品尝,只能在自己喝过的20多款里选择几款个人认为还不错的啤酒,好东西值得推荐,朋友们可以尝试。当然,对于以上一款的品质排序,我个人不怎么想排序,但是可以给一个品尝的顺序,当然朋友们也可以留言自己心目中的排序,让大家参考。
饮用顺序:教士、百帝王、艾丁格、HB皇家、柏龙、维森,爱英格,施耐德。着重说一点,施耐德一定要放在最后去尝试,真的,听我的没错。
我是酒者陈小二,平时喜欢喝酒,也喜欢研究美食,我每三两天会分享一篇关于酒的文章,文章都是以普通人简单易懂的言语表达,都是亲自喝后的感觉,文末会附上总结,喜欢的朋友可以我,感谢您的,一起在酒的世界里畅游。