电视剧佛跳墙介绍 又名：《庖丁奇谈》
问题描述：
又名《庖丁奇谈》，国产电视剧，由导演陈树凯执导，演员夏雨、李湘等主演，剧中主人公陈宝厨与奸臣曹达在厨艺上斗志斗勇，最后终于以"佛跳墙"胜出，成为名传千古的佳话。
答
佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年（1899年），福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，到郑春发开设"聚春园"菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道："坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来"。从此即改名为佛跳墙。1965年和1980年，分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，招徕顾客。佛跳墙还在接待西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席，深受赞赏，此菜因而更加闻名于世。
又名：《庖丁奇谈》，国产电视剧，由导演陈树凯执导，演员夏雨、李湘等主演，剧中主人公陈宝厨与奸臣曹达在厨艺上斗志斗勇，最后终于以"佛跳墙"胜出，成为名传千古的佳话。
"佛跳墙"即"满坛香"，又名"福寿全"，是福州的首席名菜。据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过"闽都"福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以"满坛香"宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享"满坛香"。"佛跳墙"即因此而得名。佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年（1899年），福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，到郑春发开设"聚春园"菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道："坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来"。从此即改名为佛跳墙。1965年和1980年，分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，招徕顾客。佛跳墙还在接待西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席，深受赞赏，此菜因而更加闻名于世。
佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的"首席菜"，至今已有百余年的历史。 如此美味佳肴，何以叫"佛跳墙"?以下为民间流传和学者研究的多种典故。
答
宫廷举行“御厨评鉴大赛”，由太后和皇帝请自品尝遴选。太后最后选定陈谦为“金刀御厨”，郑百味屈居为“银刀御厨”，瑞亲王的亲信曹达只得到第三名“铁刀御厨”，瑞亲王和曹达就设下一箭双雕的毒计，先用陈煮水的金刀杀死郑百味，嫁祸于陈煮水。曹达顺理成章的成为首席御厨。
李湘饰陈佳瑶
李湘，著名主持人。毕业于北京广播学院（现中国传媒大学）。曾担任过湖南卫视《快乐大本营》主持人达7年。如今李湘在北京成了属于她自己的一间文化传播公司身兼三职老板、制作人、主持人于一职。
李湘主演电视剧：
太平公主秘史饰武则天 合作演员：贾静雯 郑爽 林妙可
幸福地铁站饰 合作演员：李立群 李湘 方小月
快嘴李翠莲饰李翠莲 合作演员：李湘 陈庭威 陆剑民
夏雨饰郑宝厨
夏雨，内地著名男演员，1994年主演电影《阳光灿烂的日子》，并获意大利第51届威尼斯国际电影节最佳男主角奖和33届*金马奖最佳男主角。1995年入读*戏剧学院。2009年8月30日与演员袁泉结婚。
夏雨主演电视剧：
名剑风流饰俞佩玉 合作演员：夏雨 潘迎紫 黄敏仪
街市的童話饰王二仔 合作演员：罗嘉良 伍咏薇 吴美珩
酷溜族饰小龙 合作演员：范玮琪 孔令奇 苏慧伦
王学兵饰查士弥
王学兵，大陆男演员，生于*乌鲁木齐，因电视剧《将爱情进行到底》而被大众所知。 1994年毕业于*戏剧学院表演系。因电视剧《将爱情进行到底》而被大众所知。
王学兵主演电视剧：
可可-西里饰高小涛 合作演员：李小冉 王学兵 胡悦
暗红1936饰武仲明 合作演员：王学兵 刘佩琦 彭杨
七剑下天山饰杨云骢 合作演员：赵文卓 吕良伟 王学兵
宫廷举行“御厨评鉴大赛”，由太后和皇帝请自品尝遴选。太后最后选定陈谦为“金刀御厨”，郑百味屈居为“银刀御厨”，瑞亲王的亲信曹达只得到第三名“铁刀御厨”，瑞亲王和曹达就设下一箭双雕的毒计，先用陈煮水的金刀杀死郑百味，嫁祸于陈煮水。曹达顺理成章的成为首席御厨。
陈煮水遭围捕的时候，爱女陈佳瑶正好外出，幸免于难，便带着亲戚临时凑出来的些微盘缠，逃出京城，回到了父亲的故乡福州。马蹄花突逢夫死家变，依然决定带着儿子离开了北京这块上心地，南下福州亡夫郑百味的故乡，重新开始新的生活。
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李湘饰陈佳瑶
李湘，著名主持人。毕业于北京广播学院（现中国传媒大学）。曾担任过湖南卫视《快乐大本营》主持人达7年。如今李湘在北京成了属于她自己的一间文化传播公司身兼三职老板、制作人、主持人于一职。
李湘主演电视剧：
太平公主秘史饰武则天 合作演员：贾静雯 郑爽 林妙可
幸福地铁站饰 合作演员：李立群 李湘 方小月
快嘴李翠莲饰李翠莲 合作演员：李湘 陈庭威 陆剑民
夏雨饰郑宝厨
夏雨，内地著名男演员，1994年主演电影《阳光灿烂的日子》，并获意大利第51届威尼斯国际电影节最佳男主角奖和33届*金马奖最佳男主角。1995年入读*戏剧学院。2009年8月30日与演员袁泉结婚。
夏雨主演电视剧：
名剑风流饰俞佩玉 合作演员：夏雨 潘迎紫 黄敏仪
街市的童話饰王二仔 合作演员：罗嘉良 伍咏薇 吴美珩
酷溜族饰小龙 合作演员：范玮琪 孔令奇 苏慧伦
王学兵饰查士弥
王学兵，大陆男演员，生于*乌鲁木齐，因电视剧《将爱情进行到底》而被大众所知。 1994年毕业于*戏剧学院表演系。因电视剧《将爱情进行到底》而被大众所知。
王学兵主演电视剧：
可可-西里饰高小涛 合作演员：李小冉 王学兵 胡悦
暗红1936饰武仲明 合作演员：王学兵 刘佩琦 彭杨
七剑下天山饰杨云骢 合作演员：赵文卓 吕良伟 王学兵