日本清酒哪个牌子好喝,人气好酒推荐
众所周知,很多国家都有极具代表性的美酒,比如中国的传统白酒、法国的浪漫红酒、韩国的低度烧酒等等,而日本的代表酒就是清酒了,日本盛产清酒,清酒在日本有着不可替代的地位,深受消费者的喜爱。那么在日本众多的清酒品牌中,有哪些清酒比较好喝呢,一起来看看吧。
1、梵
“梵”在日本是数一数二的清酒品牌,创立于1860年,其初衷是为了献给日本皇室,可见其品质自然不一般。梵旗下的清酒都是精选好原料,酿造工艺也十分的复杂严谨,要经过长时间的打磨才终成佳酿,其口感清爽,甜度适中,层次丰富。
2、黑龙
黑龙酒是日本创立较早的清酒品牌,距今已经有二百多年的历史了。它的一大亮点是其独特的酿酒用水,是来源于九头龙川的溶解雪水,再混合纯净的地下水,从源头就保证了黑龙酒的上佳品质,再加上好的原料以及好的酿酒师,酿出的美酒自然深受消费者的喜爱。
3、日本盛
日本盛清酒创建于1889年,其借鉴中国黄酒的酿造工艺,再加人创新的元素,酿造出的清酒酒味绵长悠远,酒体纯正,不仅受日本当地人的欢迎,进入中国市场后,也收获了很多国人的好评。
在日本,清酒就如同中国的白酒一样,经常出现在消费者的餐桌上,是饮食文化中的一部分,也是他们的国酒。另外,小鼓清酒、大关清酒、月桂冠清酒等也是非常受欢迎的清酒品牌,感兴趣的朋友,可以品鉴一下哦。