立山吟酿米酒有哪些特点，它好喝吗

立山吟酿米酒生产在日本北陆地区传统酒窖的老牌酒厂，该酒厂建立在1830年，以日本三名山之一的立山命名，以追求品质的信条，为广大消费者打造一款适合饮用的米酒。那么在该酒厂酿制而成的立山吟酿米酒有哪些特点呢，它好喝吗？

立山吟酿米酒使用源于白山，经花岗岩过滤的清流庄川的伏流水，原料大米以兵库县产山田锦的酒米以及北陆富山县五百万石的酿酒好米作为酿造酒水的主要原料，采用传统与现代技术相结合的酿造技术，精心酿制而成。

立山吟酿米酒选用的山田锦是一种被高度认可的酿造清酒的酒米，在日本有着很高的地位，它具有心白大，吸水性好，杂味少等特点，从而得到一款轻快爽口不腻、入口回甘并伴有淡淡水果系芬芳的经典吟酿，独特的口感和香味深得广大消费者的喜爱与青睐。

立山吟酿米酒兼具清爽的口感、吟酿的果香和余味高雅的特点，它可以与菜肴协调口感，香味的平衡感也很好，十五度左右的酒精含量，非常适合一个人在美好的夜晚小酌，享受精致的生活，微醺即止。喜欢的小伙伴可以去品尝一下哦！