云惜葡萄酒好喝吗,花果飘香,清甜可口
云惜葡萄酒并不是一款红酒,而是冰葡萄酒,它口感顺滑清甜,果香清淡持久,颜色清新明亮。市面上冰酒的品牌众多,产地却寥寥无几,而云惜葡萄酒正是来自冰葡萄酒的正宗原产地加拿大,并拥有着无与伦比的口味与品质,那云惜葡萄酒好喝吗?
云惜葡萄酒拥有两种颜色,一款是金黄色,一款是淡红色,澄澈透亮,色度高。打开后杏果、蜜桃与香瓜的味道交织融合,层层递进,清新持久。入口后优雅细腻,甜蜜而隽永,就连挂杯状态也十分均匀,搭配合适的甜点就更加美味了,瞬间唤醒你的每一个味蕾细胞。
云惜葡萄酒以当季晚收葡萄为原料,与延迟采摘的葡萄不同,它选择气温-8℃以下,冬季12月份后采摘的冰葡萄,这种葡萄水分被蒸发,冰冷的温度使葡萄在枝头缓慢氧化,积累了大量的糖分,压榨出来的葡萄汁甜度更高,粘稠度也更高,制成的酒芳香浓郁,口感更好!
采摘完成的葡萄一定要在温度升高之前送入生产车间,以免口感与品质受到影响,经过专业人士的处理,将晚收的葡萄的原始风味保留其中。而严格的技术也使得云惜葡萄酒的产量并不高,每8公斤的晚收葡萄才能酿成375ml的冰葡萄酒,滴滴新鲜而珍贵!
云惜冰葡萄酒由加拿大有名的派利特瑞酒庄酿造,它拥有着七十年的悠久历史,获得了众多奖项,甚至被认为是冰酒管制的高阶标准。而市面上的云惜葡萄酒全部是原产地直供,原装进口只为消费者能喝到正宗的冰葡萄酒,喜欢新颖口味的朋友这款酒一定不能错过哦!