石榴能否冷藏

1、石榴可以暂时放在冰箱，低温能缓解水果的腐败变质，起到短时间的保鲜，只是不适合长期保存。石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境，耐寒。

2、石榴放在冰箱保存时间长了，会丢失水分和营养成分，所以当石榴皮开始变得干燥的时候，要尽快食用，最好是现买现吃。

3、完整未损坏的石榴可在冰箱内保存2-3周，而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。已经剥开的石榴是需要尽快食用完的，不然不仅营养成分会流失，还可能会滋生细菌。