烤猪扒要不要用锡纸

烤猪扒要不要用锡纸

1、烤猪扒要用锡纸的。

2、用锡纸将猪排包裹好,放入200°预热好的烤箱里,烤制20分钟左右。再将锡纸打开,刷上蜜汁调料,继续烤制20分钟左右(中途需要翻面两次并刷蜜汁,烤制到表面上色到满意的程度为止)。嫩,好吃,裹锡纸是重点