蓝莓酒可以存放多久，它应该怎样保存

众所周知，蓝莓酒一般选用优质的蓝莓，经过榨汁、过滤、恒温发酵等多道工序酿造而成。利用蓝莓酿造的酒，不仅含有丰富的营养物质，而且还使里面的氨基酸、维生素、钙、铁、锌等多种元素更容易被人体吸收，口感与普通蓝莓果、蓝莓汁相比更加具有吸引力。那么你知道蓝莓酒可以存放多久吗，它应该怎样保存呢?下面就和我一起去了解一下吧!

蓝莓酒可以存放多久?这就需要看保存的方法了。如果你将一瓶蓝莓酒直接放置在阳光照射的地方，可能一两天的时间就坏了，甚至是更短。并且大多数酒容易挥发，而水果酿制的酒因含糖量高，接触空气之后更加容易氧化变质，因此，开瓶后的蓝莓酒尽量当天喝完，喝不完也不能存放太长时间，一般差不多可以存放一周。对于未打开的蓝莓酒来说，只要保存方法得当，可以存放5到10年。

蓝莓酒保存的温度是在10度到18度之间，因为低温可以缓解蓝莓酒的发酵速度，所以尽量将蓝莓酒放在通风良好的环境中，以保证蓝莓酒时刻通过软木塞进行呼吸。重要的是，要将蓝莓酒存放在完全黑暗的环境当中，减少酒中单宁氧化的速度，从而保证蓝莓酒的品质。