晒活虾多长时间能吃

晒活虾多长时间能吃

1、活虾晒2-3天即可。

2、将新鲜虾洗净控干水。锅内放入适量盐,将鲜虾放入。盖好锅盖,中火。虾不乱蹦时打开锅盖,翻炒至虾熟透即可。剪去虾须和尖尖头,平铺于竹匾。为免飞虫叮,竹匾外套上洗衣袋后自然晾干,且每天戴上手套将虾翻面。一般2-3天即可食用。如遇天气湿度大建议用电扇扇风,以免变质。