夏日缤纷食谱 清心补气排毒瘦身
炎炎夏日，暑气难挡，攻心就变成病，夏季是身心最脆弱的季节，养身养心势在必行。推荐夏季缤纷食谱，清心补气排毒瘦身，缤纷过夏日。
夏季是身心最脆弱的季节，养生养心都必须要得到高度重视，夏季养生，又想夏季减肥，吃什么？推荐夏季食谱，吃得缤纷，吃得健康。
一、鸭蛋补夏
民间流传的说法，立夏吃蛋叫做“补夏”。咸鸭蛋中含有丰富的钙质、铁质和无机盐，夏季吃咸鸭蛋能让补充从汗液中流失的无机盐，让人不会“夏乏”，让精力充沛，另外，夏日阳光充足，多补充钙、铁能促进骨骼的生长。
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二、莲子清心
夏季气温高，酷暑容易让人心浮气躁，大动肝火，又因新陈代谢加快，增加心脏负担，因此，在夏季，容易“伤心”。夏季是心脏最脆弱的季节，也是清心养心的季节。莲子，特别是莲子心，味甘苦，但是却可以清新货，养心安神，也可以壮肠胃，因此，夏季清心要多吃莲子。
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三、章鱼补气
夏季暑气攻心最容易出现“英雄气短”的现象，气血不足是夏季常见的现象。章鱼富含蛋白质和矿物质元素，它有益气补血，抗疲劳的作用，同时还能排毒养颜抗衰老。章鱼含有的牛磺酸，它是延长人类寿命的天然保健品，尤其适合体质虚弱，气血不足的人群食用。
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四、草莓解毒、减肥
夏季草莓正当季，俗话有说，要吃当季的食物。草莓能促进人体细胞形成，维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合的作用，也能增强人的抵抗力。最重要的是草莓有解毒排毒的功效，它含有丰富的有机酸、果酸和果胶，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和肠胃蠕动，将多余的脂肪胆固醇分解排出体外。夏天吃草莓是排毒减肥的上上之选。
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五、莴苣通气排毒
莴苣含有大量的植物纤维素，热量又很低。经常吃莴苣能促进肠道蠕动，大量的植物纤维能将附在肠壁的游离脂肪粒带出体外。它有利于消化道，治疗便秘，也是贫血患者的最佳食料。莴苣和鱼腥草一起凉拌食用，还有清热解毒、利痰祛湿的功效。
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六、茄子抗衰老
夏季对人体的损耗很大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老的功效，常吃茄子能延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是天然的植物保健品，它的营养成分是其它蔬菜代替不了的。
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