常吃汤泡饭好吗

在大家的每天的饮食中，大家不仅要注意吃饱，更需要特别的注意要吃的健康，否则的话就会给大家的胃肠造成一定的伤害。而在我国很多地方，汤泡饭是很常见的一种饭，许多人喜欢采取这样的吃法，但是也有人对此安全性优点怀疑，那么，常吃汤泡饭好吗？针对这个疑问，一起来看看下面的分析。

有说法称，吃汤泡饭也会让唾液分泌减少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。那么，真相真是如此吗？

要解开这个谜团，少不了要看看科学家们的说法。可惜的是，广大群众喜闻乐见的汤泡饭似乎不怎么受科学家的待见，目前还没有研究汤泡饭对消化系统影响的文献。不过好在与流言有关的两种疾病：功能性消化不良和营养不良与食物之间的关系，科学家们已经有了比较成熟的看法。

临床医学院的科学家研究发现，大多数食物的营养成分都与功能性胃肠病没有明显的相关性，也没有哪种食物可以被称为是功能性胃肠病的“罪魁祸首”。病人日常摄入的脂类要比正常人略高一些，而碳水化合物的摄入略低，但是这种差异并不显着，但是也能给我们一些提示：汤泡饭这种单一的食物引起消化不良的可能性不大。

另外，即使因为汤泡饭这种食物本身的特点，造成人们食用时咀嚼次数减少，影响消化系统对其营养成分的吸收，但是汤泡饭并不是膳食的唯一组成部分，不同食物的均衡搭配才能支撑起完整的膳食宝塔。如果每天将汤泡饭作为唯一的食物，而不吃其他食物的话，则毫无疑问会引起营养不均衡，长此以往造成营养不良；相反的，如果膳食搭配不均衡，即使不吃汤泡饭，还是会引起营养不良。汤泡饭只是可能影响到营养的吸收，那注意多咀嚼就可以了，不用否定汤泡饭本身。

常吃汤泡饭好吗？经常吃汤泡饭的话，对于大家的身体健康是可能产生一定的影响的，这主要是汤泡饭不需要充分的咀嚼就下肚了，这会给肠道的消化造成负担。所以如果大家想吃这样的饭也是可以的，但是一定要让饭在口中充分的咀嚼后再咽下去。